Piparkakut

Parasta joulun tuoksua ja tunnelmaa syntyy ehdottomasti koko perheen piparitalkoissa. 

Piparkakkutaikina -  tee itse tai oikaise valmiilla

Parhaat piparit syntyvät itse tehdystä taikinasta, jonka voit maustaa maun mukaan. Siirappi, inkivääri, kaneli ja jauhettu pomeranssin kuori sopivat hyvin piaprkakkutaikinan mausteeksi. Valmistaikina toimii myös mainiosti kiireisemmän joululeipurin keittiössä. 

Piparkakkutaikina kannattaa kaulia suoraan leivinpaperille ja poistaa ylimääräinen taikina piparien ympäriltä. Näin säästyy piparien lastalla siirtelyltä. Jätä piparitaikina noin 3 mm paksuiseksi ja piparkakuista tulee sopivan ohuita. Paista pipareita 200 asteessa 5-8 minuuttia, pipareiden koosta riippuen. Samankokoiset piparit kannattaa aina paistaa samalla pellillä. 

Piparkakkujen koristelu

Piparkakkujen koristelussa pääsee jokainen käyttämään luovuuttaan. Piparien koristelu sokerivesikuorrutuksella tai paksummalla pikeeriä eli royal icing - kuorrutuksella ja erilaisilla koristerakeilla on kaikenikäisten suosikkipuuhaa. Joulun tunnelma virittyy myös valmiita piparkakkuja koristellessa.

Tiesitkö, että koristekuvioita on helppo lisätä jo piparitaikinaan ennen pipareiden paistoa? Katso hauskat vinkit ja uudet ideat piparin koristeluun!

Piparkakkutalo

Piparitalon kokoaminen on monessa perheessa joulunajan perinne. Tulosta valmiit piparkakkutalon kaavat ja ryhdy rakennuspuuhiin! Perinteisen talon sijaan voit tänä vuonna leipoa myös piparienkelinpiparkakkukaupungin ja piparireen. 

Joululeivonnaisia piparkakuista

Piparkakut maustavat myös monia jouluisia leivonnaisia. Kokeile vaikkapa piparkakkua juustokakun pohjassa, upean upside down -juustokakun kuorruteessa, piparkakkupitkon makeassa täytteessä, suloisissa piparipullissa tai yhdistä piparkakut, kuuma kinuskikastike ja jäiset puolukat suussa sulavaksi jälkiruoaksi. Makea persimon maistuu myös piparkakkuun ja juustoon yhdistettynä.

Joulu

Piparit

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Piparkakkutalot

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Piparileivonnaiset

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Joulu on jo ovella

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Tarjoukset