Parhaat raparperiherkut

Mitä kaikkea raparperista voikaan tehdä? Alkukesän herkku taipuu yllättävän moneen.

Raparperi ruoanlaitossa

Moni mieltää raparperin sopivan lähinnä jälkiruokiin ja leivontaan, mutta happaman makeaa raparperia voi hyödyntää monipuolisesti myös ruoanlaitossa. Tarjoa kesäaterian alkupalaksi pieniä raparperi–vuohenjuustobruschettoja tai  kesäistä raparperisalaattia.

Raparperi sopii hyvin rasvaisen lihan pariksi. Tarjoa makeaa raparperihilloketta grillatun lihan tai kalan kaverina.

Raparperi sopii loistavasti leivontaan

Raparperista syntyvät maukkaat kesäleivonnaiset. Sujauta raparperihilloketta korvapuustien täytteeksi tai leivo kahvipöytään raikas raparperi-vadelmahillopitko. Raparperi–appelsiinijuustokakku sekä suklainen raparperi-sacherkakku sopivat hyvin kesäjuhlien herkkupöytään. Myös raparperijäätelötorttu sekä raparperi–valkosuklaakuppikakut taltuttavat kesäisen makeannälän.

Mansikka ja raparperi maistuvat kesältä

Raparperista syntyvät makoisat kesäleivonnaiset ja jälkiruokaherkut. Raparperi sopii erityisen hyvin yhteen mansikan kanssa. Leivo kesän juhlapöytään hurmaava raparperi–mansikkatorttu tai värikäs täytekakku. Raparperista ja mansikoista syntyvät myös maistuvat jälkiruoat, kuten raparperi–mansikkakiisseli tai kesäinen rahkajälkiruoka.

Raparperi ruoanlaitossa

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Herkuttele raparperilla

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.