Tiistai 17.11. jakso: Tomaattinen nakkikastike

Helppo tomaattinen nakkikastike on pastan kanssa mainio arkiruoka. Herkkusienet voi halutessaan jättää kastikkeesta pois. 

Hyvä kastike vaatii hautuakseen, minkä vuoksi pastaa ei kannata laittaa heti kiehumaan. Aki vinkkaa, että tomaattipohjaisiin ruokiin on aina lisättävä vähän sokeria, sillä makeus taittaa mukavasti aromeja. Murskatuotteissa ja pyreissä on kuitenkin sokeria lisätty jo valmiiksi, joten niihin sitä ei tarvitse lisätä.

Katso resepti

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.