Tiistain 16.6. jakso: Grillattu vesimeloni-halloumisalaatti ja flatbone

Keskikesän herkkupöytään kuuluu jotain rapeaa, jotain raikasta, jotain suolaista ja jotain makeaa. Tässä Mitä tänään syötäisiin? -ohjelman Alex Nurmen sekä HK:n kokin Tero Honkaniemen vinkit kesäkeittiöön!

Kesäisessä salaatissa täyteläinen ja makea grillattu vesimeloni täydentää suolaisen halloumin makua. Salaatin kylkeen sopii grillattu flatbone eli luurivi porsaan ulko- ja sisäfileen vierestä. Flatbonessa oleva liha on täyttä fileetä! Katso videolta Teron vinkit flatbonen grillaukseen.

Katso resepti ja lue lisää

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.