Vuoden uutuustuote: Fazerin Juuresleivät

Vuoden uutuustuote on ajankohtainen tuote, joka vastaa johonkin vallalla olevaan ruokatrendiin, on uusi innovaatio tai on vuoden aikana puhututtanut kuluttajia. Fazerin Senior Customer Relations Manager, Laura Lindblad, ja Senior Brand and Portfolio Manager, Laura Siltanen, kertovat Vuoden uutuusehdokkaana olevista Fazerin juuresleivistä.

Mikä on Fazer Juuresleipä?

Laura L.: ”Juuresleivissä kolmasosa jauhoista on korvattu juureksilla ja pavuilla.”

Laura S.: ”Ruotsin Fazerin kehittämästä juuresleivästä tuli naapurissa jymymenestys. Me etsimme täydellistä makua ja rakennetta pitkään, ja lopulta saimme leivät myyntiin helmikuussa. Syksyllä Juuresleivästä tulee myös rukiinen versio.”

Miksi leipään piti saada juuri juuresta?

Laura L.: ”Maku on aina meille ykkösasia. Kasviksilla leipään saadaan mehevyyttä.”

Laura S.: ”Halusimme luoda jotain, mitä leipähyllyssä ei aiemmin ole ollut. Itselläni on kaksi tytärtä ja heidät on aika helppo houkutella syömään pinkkiä punajuurileipää.”

Mikä Juuresleivissä on parasta?

Laura S.: ”Juuresleipä on innostanut ihmisiä puhumaan leivästä, mikä on meille iso asia. Instagramiin on tulvinut kuvia ja kommentteja.”

Kaikki Awardseista

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.
Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.
Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.