Gluteeniton ruokavalio

Gluteenitonta ruokavaliota noudattavat keliaakikot sekä ihmiset, jotka sietävät gluteenia huonosti tai välttelevät sitä muista syistä. Poimi ostoslistallesi sopivia viljoja sekä gluteenittomia tuotteita tai valmista gluteenittomat herkut alusta asti itse. Tässä gluteenittomat reseptimme

Sopivat viljat

Gluteeniton ruokavalio ei sisällä vehnää, ohraa, ruista tai näitä viljoja sisältäviä ruokia. Gluteiini muodostuu näiden viljojen varastoproteiineista, gliadiinista ja gluteniinista. Ruokavaliosta poistetut viljatuotteet korvataan gluteenittomilla viljoilla kuten maissilla, riisillä, tattarilla ja hirssillä. Katso parhaat vinkkimme gluteenittomaan leivontaan!

Gluteenittomat tuotteet

K-ruokakaupoista löydät runsaasti erilaisia gluteenittomia tuotteita. Gluteenittomat tuotteet saavat sisältää gluteenia enintään 100 mg/kg ja erittäin vähägluteeniset tuotteet 20 mg/kg. Myös teollisesti puhdistettu vehnätärkkelys sekä gluteeniton kaura soveltuvat gluteenittomaan ruoanlaittoon. Lue aina tuoteseloste, jos et käytä vehnätärkkelystä tai gluteenitonta kauraa.

Edulliset gluteenittomat reseptit

Gluteeniton ruokavalio ei suinkaan tarkoita herkutonta elämää – päinvastoin! Gluteenittomista jauhoista voit loihtia mahtavia herkkupaloja omassa kotikeittiössäsi. Valmista vaikkapa gluteeniton porkkana-siemenleipä, gluteeniton pizza tai gluteenittomat letut. Juhlahetkiin sopii gluteeniton mutakakku, gluteeniton omenapiirakka tai gluteeniton jäädytetty valkosuklaajuustokakku.

Vaikka noudattaisit gluteenitonta ruokavaliota, voit silti  syödä sekä edullisesti että hyvin. Me autamme siinä. Kokosimme alle gluteenittomia reseptejä, jotka syntyvät pienellä rahalla – kaikki nämä gluteenittomaan ruokavalioon soveltuvat reseptit valmistat edullisesti, alle eurolla annokselta!*

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Gluteenittomat reseptit arkeen

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Gluteenittomat juhlatarjottavat

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Lue myös

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Tarjoukset