Cannellonit jauhelihatäytteellä
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Jauhelihalla täytetyt cannellonit kypsyvät meheviksi tomaattisessa kastikkeessa. Jos rakastat lasagnea ja italialaista ruokaa, kokeile tätä reseptiä!
Ainekset
5 annosta
- 1 pkt (250 g) cannelloneja (Myllyn Paras)
- 1 pkt (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
- 1 pkt (180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa
- 1–2 (150 g) sipulia
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 2–3 (250 g) porkkanaa
- ¾ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl timjamia
- ½ ps (à 150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Kastike
- 1 tlk (500 g) Pirkka paseerattua tomaattia
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl timjamia
Pinnalle
- ½ ps (à 150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia822 kJ / 197 kcal
- Rasva9,1 g
- josta tyydyttynyttä5,3 g
- Hiilihydraatit16,9 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini11,1 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Kuullota sipuleita hetki paistinpannussa öljyssä. Lisää pannulle jauheliha ja ruskista. Lisää porkkanaraaste, tuorejuusto ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Anna täytteen jäähtyä hetki ja lisää joukkoon juustoraaste.
- Voitele uunivuoka öljyllä. Täytä cannelloniputket jauhelihatäytteellä ja asettele riviin vuoan pohjalle.
- Sekoita paseerattu tomaatti ja ruokakerma keskenään ja mausta seos suolalla, pippurilla ja timjamilla. Kaada tomaattikastike cannellonien pinnalle. Levitä kastike tasaisesti niin, että sitä menee myös pastaputkien väleihin. Ripottele pinnalle juustoraaste.
- Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa cannellonit vihreän salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,89 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,89 € kappale (10,50 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (10,60 € kilogramma)
- Hinta 6,69 € kappaleYksikköhinta 22,30 € kilogramma
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 5,83 € litraIlman Plussa-korttia 1,98 € kappale (6,60 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(30 arviota)
- yli 60 min4,0(140 arviota)
- yli 60 min4,4(93 arviota)
- Videoyli 60 min3,8(310 arviota)
- yli 60 min4,5(111 arviota)
- Videoyli 60 min4,0(260 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(42 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (506 arviota)
- Tj1 kuukausi sittenAivan liika kastiketta tässä reseptissä.
- Kannattaakokeilla:)3 kuukautta sittenTein ensimmäistä kertaa cannelloneja. Käytin massaan tuoreita yrttejä pilkottuna. Massan "työnsin" sormin cannelloneihin..helpoin. lisäsin vähän vettä uunivuokaan kerman ja tomaattisoosin lisäksi.. käänsin puolessa välissä paistoa cannellonit ja siinä samalla lisäsin juustoraasteen. Täys kymppi:)!
- Mikrokokki ja apukokki1 vuosi sittentäyttäminen onnistui helposti tahna vain sopivan kiinteäksi ja sitten suoraan pannuun tökkimään putket suorana. Annoin täytteen jäähtyä ensin. Lihaa oli 650 g ja tuorejuustoa 400g.
- Harri1 vuosi sittenToimiva resepti, kaikki kohdallaan. Laitoin enemmän valkosipulia ja mausteita, kuten cayennepippuria jne... Ja ihan täysi kymppi‼️
- AE1 vuosi sittenHelppo, nopea, maukas, hyvä. Koko perheen ruoka ja koko perhe voi osallistua valmisteluun.
- Hyvä ruoka hyvä mieli1 vuosi sittenLisää jauhelihan joukkoon maku Si mukaan taco sauce medium, antaa mukavasti potkua. Kastikkeeseen myös, nam
- Lasse1 vuosi sittenMitä ihmettä ihmiset tekevät canellonia täyttäessään? - ota tyhjä canelloni käteen - töki sitä pannussa olevaan täytteeseen - canelloni täyttää itsensä Ihme!
- Likaiset kädet1 vuosi sittenIhan mahdoton täyttää noita pieniä perkeleitä, makoisa on mutta kaikki hupi kaatui tuohon sottapyttyvaiheeseen
- Ilona1 vuosi sittenHelppo kaikille sopiva arkiruoka
- Keittiön Ylpeys1 vuosi sittenOli hyvää, meidän tiimi sai cannelonit parhaiten täytettyä veitsellä! Pidettiin uunissa 10min extraa, sillä oli S-ryhmän cannelonit.
- Jimi2 vuotta sittenLempiruokani
- Pasta kokki2 vuotta sittenHelppo resepti, hyvää tuli. Näyttää edistyksellisemmältä kuin on. Suosittelen.
- Irmeli2 vuotta sittenSyksyllä on htvö käyttää sieniä jauhelihan kanssa ja saahan tuosta vege version ilman lihaa...vaikka tofua ja purjoa mixaten!! Kuivatut tomaatit antaa potkua ja Provemce yrtit makua
- Nuori lukiolainen2 vuotta sittenHyvä resepti! Hieman sovelsin itse. Myös nuoren lukioikäisen helppo tehdä eikä kestänyt niin kauaa :)
- Doods3 vuotta sittenToisin kuin monilla kommentoijilla, minulla täyte riitti lähes tarkalleen putkiin, vain yks putki jäi yli! Samoin myös kastiketta oli juuri oikea määrä. Täyttäminen oli helppoa, kun mätti ronskisti käsin menemään. En pidä timjamista, niin vaihdoin tilalle oreganon ja basilikan, ja myös hieman chiliä laitoin. Siltikin täyte kaipaisi hieman enemmän potkua.
- Dolly3 vuotta sittenHyvä perusresepti
- Sami3 vuotta sittenCannelonien täyttäminen kävi helposti, ku tajusi tehdä sen käsin. Toisella kädellä peittää toisen puolen ja sit toisella kädellä täyttää vähån jäähtynyttä täytettä. Ei tarvi pursotinpusseja, lusikkaa tai hanskoja. Täyte ei tosin riittäny kaikkiin putkiin, 1/3 canneloneista jäi käyttämättä ja tomaattikastikekaan ei peittänyt kaikkia, joten päällimäiset jä vähän koviksi. Muuten hyvä resepti!
- Jari4 vuotta sittenMausteita olisi saanut olla enemmän.
- Akka4 vuotta sittenAivan huippu resepti!! Ensimmäistä kertaa tein ja tällä ressulla tuli täydellistä! Cannelonien täyttäminen sujui hetkessä käyttäessäni kertakäyttöistä pursotinta. Kuulema pian joutuu tekemään uudelleen ja seuraavaksi uskaltaa jo hieman säveltää :)
- Ouska6 vuotta sittenErittäin maukas makuelämys. Cannelonien täyttö on työlästä, mutta lopputulos aivan mahtava. Timjamin korvasimme ruukku timjamilla.
- Kokkikolmonen6 vuotta sittenBroileria oli vain 300g, joten proteiiniksi lisäsin purkin kidneypapuja. 2 porkkanaa,2 sipulia, täyte ei riittänyt kolmeen viimeiseen canneloniin. Suljin pohjan palalla foliota täytön ajaksi, ei sotkenut yhtään. Tomaattikastikkeen tein 1,5kertaisena, että peittyivät hyvin. Noudatin cannelonien paketin paisto- ohjetta 40min ja folio piti ruoan ihanan muhevan kosteana. Todella herkullisia!
- Nam6 vuotta sittenHyvää! Laitettiin punasipulia, ja tuorejuuston tilalle valkosipuli ja yrtit creme bonjour. Hyvää tuli. Tosin harmi kun osa noista cannelloneista ei peittynyt kastikkeella, niin muutama jäi kovaksi. Muuten ihan onnistunut.
- pettynyt kotikokki7 vuotta sittenEtte kertonut että pitää seurata myös pastan keittoohjeita. Siksi pastat olivat kovia paiston jälkeen!
- Tänä viikonloppuna taas tehdään8 vuotta sittenOlen tehnyt kerran tämän ohjeen mukaan ja tuli tosi hyvää! Täyteen laitoin canelloneihin kakkujen täyttöön tarkoitetulla pursottimella (ilman erillistä suurinta). Pursottimeni ei ole kertakäyttöinen, sisällä muovinen pinta ja päällinen "päällinen jotakin kangasta tms"
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei Alma-mummo! Harmillista kuulla, että lasagnelevyjä käyttäessäsi resepti oli työläs. Ohje on K-Koekeittiössä testattu cannelloniputkilla, jotka tähän tarkoitukseen ovat kätevämpiä.
- Alma-mummo9 vuotta sittenTein tämän lasagnelevyistä, kuten Vappu telkkarissa. Hän unohti kertoa, millaista silppua levyistä tulee, kun niitä yrittää keittämisen jälkeen erottaa toisistaan! Hirveä sotku. Ja se täytteen laitto ja rullaus oli myös hankalaa. Hyvää siitä kyllä tuli.
- Kokkimaisteri9 vuotta sittenErittäin rasvainen ja tukosa. Suosittelisin jättämään puolet tuorejuustosta pois, jotta cannelonien sisus ei kuivaisi niin paljon uunissa. Lisäksi kuorrutteen kerman määrän itse jatkossa puolittaisin ja korvaisin esim paseeratulla tomaatilla.
- Melissa9 vuotta sittenErittäin onnistunut resepti! Lisäsin jauhelihan määrän 700g:aan ja se riitti sitten koko cannelloni-laatikolliseen. Lisäisin myös kerma-tomaattikastikkeen määrää kahdella desillä= 1dl kermaa ja 1dl paseerattua tomaattia enemmän. - Täyttämiseen avuksi pikkulusikka ja kertakäyttöhanskat.
- kotikokki10 vuotta sittenTehty jo muutaman kerran. Hyvä resepti! Ei tarvita pursottimia vaan ihan geelihanskat kätösissä helppoa ja nopeaa tuputtaa täyte cannellooneihin vielä täytteen ollessa paistinpannussa.
- kotikokki10 vuotta sittenTehty jo muutaman kerran. Hyvä resepti! Ei tarvita pursottimia vaan ihan geelihanskat kätösissä helppoa ja nopeaa tuputtaa täyte cannellooneihin vielä täytteen ollessa paistinpannussa.