Jäädytetty valkosuklaajuustokakku
- Annosmäärä 14 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
Jäädytetyn valkosuklaajuustokakun voit tehdä valmiiksi pakastimeen. Koristele kauden marjoilla ja hedelmillä.
- Laktoositon
Ainekset
14 annosta
Pohja
- 1 ps (125 g) Pirkka hasselpähkinärouhetta
- 1 dl sokeria
- 3 kananmunan valkuaista
Täyte
- ½ dl sokeria
- 3 kananmunan keltuaista
- 3 dl Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 100 g valkosuklaata, gluteenitonta
- 1 pkt (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 2 tl vanilliinisokeria
- 1 rkl sitruunanmehua
Pinnalle
- 1 dl Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 1 kiivi
Ravintosisältö
- Energia1 526 kJ / 365 kcal
- Rasva27,7 g
- josta tyydyttynyttä12,7 g
- Hiilihydraatit22,6 g
- josta sokereita22 g
- Proteiini6,2 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon hasselpähkinärouhe. Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle. Voitele vuoan alareuna. Levitä marenkiseos tasaisesti vuoan pohjalle. Paista uunin alatasossa 175 asteessa noin 30 minuuttia.
- Vatkaa sokeri ja keltuaiset keskenään vaahdoksi. Vaahdota kerma. Sulata valkosuklaa mikrossa (250 W) 20 sekuntia kerrallaan. Sekoita välillä, jotta suklaa sulaa tasaisesti.
- Sekoita tuorejuuston joukkoon sulatettu suklaa. Mausta vanilliinisokerilla ja sitruunanmehulla. Sekoita joukkoon myös muna-sokerivaahto. Lisää lopuksi kermavaahto. Kaada seos jäähtyneelle pohjalle. Pakasta yön yli.
- Nosta kakku tarjoiluvadille hetki ennen tarjoamista. Vatkaa kerma vaahdoksi ja pursota koristeeksi kakun pintaan reunoja myöten. Koristele kakku kiivillä tai muilla hedelmillä tai marjoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,00 € litraIlman Plussa-korttia 1,49 € kappale (7,45 € litra)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,89 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,89 € kappale (10,50 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 2,44 € kappaleYksikköhinta 13,94 € kilogramma
- Plussa-etu −22 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 8,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,15 € kappale (10,75 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(20 arviota)
- yli 60 min4,0(16 arviota)
- yli 60 min3,8(151 arviota)
- yli 60 min3,6(101 arviota)
- yli 60 min4,5(616 arviota)
- yli 60 min4,1(127 arviota)
- yli 60 min4,1(68 arviota)
- yli 60 min3,9(153 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (53 arviota)
- Sars7 vuotta sittenHuippu resepti! Hasselpähkinän sijaan käytin mantelia. Tulen tekemään jatkossakin.
- Nuoritäti7 vuotta sittenMitä mittayksikköä vaniliinisokerin kanssa tulisi käyttää? 3 teelusikallista varmaan?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenNuoritäti, mittayksikkö on teelusikka. Kiitos huomiosta, korjaamme asian reseptiin!
- Joookoo8 vuotta sittenTodella hyvä