Arkiston aarre
Kreikkalainen juustopaistos
- Annosmäärä 6–8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Juustoinen kasvispiirakka maistuu niin arkena kuin illanistujaisten pikkusuolaisena.
Ainekset
6–8 annosta
Pohja
- 1 dl Pirkka perunasosejauhetta
- 2 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
- 100 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 1 dl kylmää vettä
Täyte
- 200 g Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
- 1–2 rkl öljyä
- 1–2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 (150 g) paprika
- 1 tl oreganoa
- ripaus mustapippuria
- 3 (300 g) tomaattia
- 1 tlk (365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
- persiljaa tai basilikaa hienonnettuna
- 3 kananmunaa
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kevytkermaa
- 12 Pirkka kivetöntä kalamataoliivia
Ravintosisältö
- Energia666 kJ / 159 kcal
- Rasva10,3 g
- josta tyydyttynyttä5,8 g
- Hiilihydraatit10,4 g
- josta sokereita3,3 g
- Proteiini5,2 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Sekoita pohjan kuivat aineet monitoimikoneessa. Paloittele joukkoon kylmä rasva ja sekoita seos ryynimäiseksi. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti. Leivo taikina jauhoisin käsin tasaiseksi matalaksi kakuksi ja taputtele piirakkavuoan (pyöreä halkaisija 25 cm tai suorakaide n. 20 x 30 cm) pohjalle ja reunoille.
- Nosta pohja hetkeksi kylmään jähmettymään. Pistele pohja ja paista sitä 200 asteessa uunin alatasolla 10 minuuttia.
- Kuullota sipulit öljyssä ja lisää joukkoon valkosipuli. Puhdista paprika ja leikkaa kuutioiksi. Lisää paprikat pannulle ja anna pehmetä hetki. Mausta seos oreganolla ja pippurilla.
- Kuutioi tomaatit ja valuta juutokuutiot. Levitä vihannekset ja juustot vuokaan. Ripottele päälle persiljaa tai basilikaa ja rouhi pintaan mustapippuria.
- Riko munien rakenne ja sekoita joukkoon kerma. Kaada seos vuokaan ja koristele pinta halkaistuilla oliiveilla.
- Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa juustopaistoksen kanssa salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 3,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,75 € kappale (3,75 € kilogramma)
- Hinta 2,85 € kappaleYksikköhinta 14,25 € kilogramma
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 4,17 € litraIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (4,95 € litra)
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,1(22 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,2(11 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,4(220 arviota)
- yli 60 min3,7(85 arviota)
- yli 60 min5,0(5 arviota)
- yli 60 min4,0(157 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(193 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(33 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (8 arviota)
- Ponkku7 vuotta sittenOsaatteko sano, toimiiko pohja, jos vaihtaa vehnäjauhot gluteenittomiin jauhoihin?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenPonkku, valitettavasti reseptiä ei ole testattu gluteenittomana. Voit kuitenkin kokeilla tehdä taikinan vehnäjauhojen sijaan gluteenittomalla jauhoseoksella.