Arkiston aarre
Mehevä appelsiinikakku
- Annosmäärä 20 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
Tämä mehevä appelsiinikakku säilyy erinomaisesti jääkaapissa useita päiviä. Helppoa ja nopeaa jälkiruokaa kaipaavalle ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!
Ainekset
20 palaa
- 200 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 2 dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 3 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 appelsiinin raastettu kuori
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl Pirkka vanilliinisokeria
Kostutukseen
- 1 dl sokeria
- 2 appelsiinin mehu (tai tai 1 ja ½ dl Pirkka appelsiinitäysmehua)
Koristeeksi
- appelsiininkuorisuikaleita
Ravintosisältö
- Energia924 kJ / 221 kcal
- Rasva10,8 g
- josta tyydyttynyttä6,8 g
- Hiilihydraatit26,9 g
- josta sokereita19 g
- Proteiini3,1 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. (Mausta halutessasi appelsiiniaromilla.) Sekoita kuivat aineet ja appelsiinin raastettu kuori keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (tilavuus noin 1,8 l). Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia.
- Kumoa hieman jäähtyneenä. Pese kakkuvuoka. Mittaa sokeri ja appelsiinimehu kattilaan. Kuumenna seosta kunnes sokeri sulaa. Pane kakku takaisin vuokaan ja kaada kuuma appelsiinimehuseos haalean kakun päälle. Anna maustua jääkaapissa seuraavaan päivään.
- Kumoa kakku tarjoiluvadille. (Kakun saa helposti irti vuoasta, jos vuoan ulkopinnan kastaa nopeasti kuumaan veteen.) Koristele appelsiininkuorisuikaleilla.
Vinkki! Kakku säilyy jääkaapissa mehevänä useita päiviä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Hinta 4,83 € kappaleYksikköhinta 6,61 € litra
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(184 arviota)
- yli 60 min3,9(186 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(109 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(6 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(60 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(174 arviota)
- 30–60 min4,0(66 arviota)
- yli 60 min3,4(87 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (172 arviota)
- T. Leipoja9 päivää sittenVoiko appelsiinimehun käyttää sellaisenaan kakun kostuttamiseen, ei siis kiehauteta sokerin kanssa.
- mamma1 vuosi sittenMaistuva kakku. Appelsiinin kuoren tilalla käytin luomusitruunan kuorta. Kostutus tekee siitä hyvän ja pinnalle levitin Valion kinuskikreemiä ja valmiita kinuskihippuja.
- Josie621 vuosi sittenKakusta tuli hyvänmakuinen, ja ohje on yksinkertainen, sopii aloittevillekin leipureille. Ohjeessa olisi muiden asioiden lisäksi hyvä kertoa, minkäkokoinen kakkuvuoka tarvitaan, koska on turhaa käyttää suurinta kaapista löytyvää vuokaa. Mielestäni tämä on harvinaisen pienikokoinen kuivakakku.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenJosie62, reseptissä on käytetty 1,8 litran vuokaa.
- Nawar7 vuotta sittenHelppo, maukas ja ihana reseptiä
- kaarina9 vuotta sittenIhana mehevä, kannattaa kokeilla varmasti