Arkiston aarre
Neiti Hakkaraisen perunasalaatti
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Kirkas perunasalaatti, johon makua tuovat viinirypäleet, pekaanipähkinät ja sinihomejuusto.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4–5 annosta
- 4–5 (n. 500 g) Pirkka perunaa (punainen pussi)
- 1 iso Pirkka punasipuli
- 3 rkl öljyä
- ½ tl suolaa
- 2–3 tomaattia
- 150 g tummia, siemenettömiä viinirypäleitä
- 1 dl Pirkka pekaanipähkinöitä
- 1 pkt (125 g) Pirkka sinihomejuustoa
- 1 ps jääsalaattia
- 1 ruukku rucolaa
Kastike
- 3 rkl öljyä
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl Pirkka sinappia
- 2 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- ripaus mustapippuria
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia656 kJ / 157 kcal
- Rasva11,3 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit10 g
- josta sokereita3,9 g
- Proteiini3,2 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Pese perunat huolellisesti. Leikkaa perunat ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Levitä perunat ja sipulit pellille leivinpaperin päälle, voitele ne öljyllä ja mausta suolalla. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmenneet ja saaneet hieman väriä.
- Viipaloi tomaatit ja puolita viinirypäleet. Rouhi pähkinät karkeaksi rouheeksi ja paloittele sinihomejuusto. Revi salaatit.
- Sekoita kastikeainekset keskenään. Asettele salaatit, tomaatit ja viinirypäleet laakealle vadille. Kaada kastikkeesta noin puolet salaatin joukkoon. Lisää salaatin päälle lämpimät perunat ja sipulit, sinihomejuusto, loput kastikkeesta sekä pähkinärouhe. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −17 %Etuhinta Plussa-kortilla 6,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 24,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,63 € kappale (29,04 € kilogramma)
- Etuhinta 0,79 € kappaleYksikköhinta 0,79 € kilogrammaNormaalihinta 0,99 € kappale (0,99 € kilogramma)
- Plussa-etu −14 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,41 € kappaleYksikköhinta 8,53 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,99 € kappale (9,98 € kilogramma)
- Hinta 4,53 € kappaleYksikköhinta 9,06 € litra
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,4(9 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(3 arviota)
- 30–60 min4,0(46 arviota)
- 5–15 min3,8(103 arviota)
- 5–15 min4,1(42 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(9 arviota)
- 15–30 min3,9(182 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,7(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (71 arviota)
- M.11 kuukautta sittenIhan parasta
- Nam7 vuotta sittenTäydellistä.