Pähkinäiset punajuuri-browniepalat
- Annosmäärä n. 36 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
Herkulliset pähkinäiset punajuuri-browniepalat tuo klassisiin suklaisiin brownie-leivoksiin uutta makua. Koristele suklaamanteli-hasselpähkinärouheella.
Ainekset
n. 36 palaa
- 200 g taloussuklaata
- 200 g Pirkka voita
- 175 g Pirkka pähkinä & maapähkinä -sekoitusta
- 1 appelsiini
- 4 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 1 pkt (500 g) Pirkka punajuuri-perunasosetta
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Pinnalle
- 100 g taloussuklaata
- 1/2 dl vahvaa kahvia
- 1 rs (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1 dl Pirkka tomusokeria
- 1 rkl appelsiininkuorta raastettuna
Koristeluun
- 200 g suklaamanteleita ja -hasselpähkinöitä
Ravintosisältö
- Energia1 525 kJ / 409 kcal
- Rasva23,7 g
- josta tyydyttynyttä9,6 g
- Hiilihydraatit31,7 g
- josta sokereita22,1 g
- Proteiini6,8 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sulata paloiteltu suklaa ja rasva hyvin miedolla lämmöllä paksupohjaisessa kattilassa. Anna jäähtyä. Rouhi pähkinäsekoitus karkeaksi terävällä veitsellä. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori ja purista puolikkaasta mehu.
- Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita vaahtoon jäähtynyt suklaa-rasvaseos vähitellen. Sekoita joukkoon punajuuri-perunasose, pähkinärouhe ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Mausta taikina appelsiininmehulla ja -kuoriraasteella.
- Levitä taikina uunipannulle (noin 30 x 36 cm) leivinpaperin päälle. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla 35–40 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä. Pohja saa jäädä kosteaksi sisältä.
- Sulata suklaa kuorrutusta varten kuumaan kahviin. Sekoita sähkövatkaimella tuorejuustoon tomusokeri, appelsiininkuori ja jäähtynyt kahvi-suklaaseos.
- Levitä kuorrutus jäähtyneelle pohjalle.
- Rouhi suklaamanteli-hasselpähkinäseos karkeaksi rouheeksi ja ripottele kuorrutuksen pinnalle. Anna kuorrutuksen jähmettyä kylmässä. Leikkaa levy pieniksi neliöiksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl15,79/kgIlman Plussa-korttia 3,43/kpl (18,05/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,1(33 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(22 arviota)
- 30–60 min4,1(156 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(46 arviota)
- yli 60 min3,4(87 arviota)
- yli 60 min4,4(24 arviota)
yli 60 min4,8(76 arviota)- yli 60 min3,9(149 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (18 arviota)