Arkiston aarre
Pekoni-punasipulibruschetat
- Annosmäärä 8 kpl
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Pekoni-punasipulibruschetat maistuvat illanistujaisten pikkusuolaisena.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
8 kpl
- 8 viipaletta Pirkka kiviuuniciabattaa (esipaistettu)
- 8 viipaletta pekonia
- 2–3 (300 g) punasipulia
- ¼ tl suolaa
- mustapippuria
- 1 ja ½ rkl Pirkka balsamiviinietikkaa
- 1 valkosipulinkynsi
- 4 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
Ravintosisältö
- Energia1 037 kJ / 248 kcal
- Rasva16,6 g
- josta tyydyttynyttä4,3 g
- Hiilihydraatit18,1 g
- josta sokereita3,4 g
- Proteiini6,4 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Kuumenna uuni 250-asteiseksi. Levitä pekonit kylmälle pannulle ja kuumenna hitaasti miedolla lämmöllä, jotta rasva irtoaa ja pekoni kuivuu ja saa väriä. Nosta pekonit valumaan talouspaperin päälle.
- Kuori sipulit, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja kuullota pekonin rasvassa kunnes ne hieman pehmenevät. Mausta suolalla, pippurilla ja balsamiviinietikalla. Anna hautua pari minuuttia välillä sekoitellen.
- Leikkaa leivästä noin 1 1/2–2 sentin viipaleita ja lado pellille leivinpaperin päälle. Hiero leivät kummaltakin puolelta halkaistulla valkosipulinkynnellä. Voitele leivät oliiviöljyllä.
- Paahda leipiä 250-asteisessa uunissa (grillivastuksen alla), kunnes leivät saavat hiukan väriä. Käännä ja paahda toinen puoli. Jaa sipulit leiville ja nosta jokaisen päälle pekoniviipale. Tarjoa pekoni-punasipulibruschetat lämpimänä keiton tai salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,75 € 3 kappalettaYksikköhinta 4,17 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,38 € kappale (4,60 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 7,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 15,56 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,48 € kappale (16,53 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
Arkiston aarre15–30 min3,9(22 arviota)
5–15 min4,4(14 arviota)- 15–30 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarre15–30 min4,5(2 arviota)
- yli 60 min3,7(100 arviota)
- 15–30 min3,9(148 arviota)
- Video15–30 min3,8(23 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (12 arviota)