joulureseptit

Porkkanakakku

Porkkanakakku
Katso myös

Emme löytäneet enempää samankaltaisia reseptejä. Voit hakea lisää reseptejä reseptihakua hyödyntäen. Hakuun pääset kätevästi joko yllä olevasta linkistä tai alla olevasta painikkeesta.

5-7 (350 g)
Pirkka porkkanaa
3
Pirkka kananmunaa
3 dl
sokeria
1 1/2 dl
öljyä
3 1/2 dl
vehnäjauhoja
2 tl
Pirkka kanelia
1 tl
soodaa
1 tl
leivinjauhetta

Kuorrutus

50 g
Pirkka meijerivoita tai Mainio rasvaseoslevitettä
1 rs (180 g)
Pirkka Kevyt maustamatonta tuorejuustoa
1 1/2 dl
tomusokeria
1 tl
vanilliinisokeria

Koristeeksi

(pähkinärouhetta tai strösseleitä)

Ravintosisältö per 100g

Energiaa
324,85 kcal / 1359,17 kJ
Proteiinia
3,67 g
Hiilihydraatteja
36,23 g
Rasvaa
18,24 g
  • 1. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää öljy ja porkkanaraaste. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinan joukkoon. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (3 l).
  • 2. Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia. Anna kakun hieman jäähtyä ja kumoa.
  • 3. Sulata rasva kuorrutusta varten ja sekoita joukkoon muut ainekset. Levitä kuorrute porkkanakakun pinnalle. Koristele halutessasi esimerkiksi pähkinärouheella tai strösseleillä.
Pirkka koekeittiö

Samantyyppisiä reseptejä

Tarjoukset

Näillä onnistut