Punajuuri-lihapata
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Sinihomejuustoinen punajuuri-lihapata sopii syksyn viileneviin iltoihin. Syö sekä edullisesti että hyvin.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 rs (800 g) Pirkka karjalanpaistilihoja
- 600 g (4–5 kpl) Pirkka punajuuria
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä
- 2 sipulia
- 2 omenaa (esim. Granny Smith)
- 10 kokonaista maustepippuria
- 1 tl suolaa
- 2 laakerinlehteä
- 3 ja ½ dl vettä
Pinnalle
- 1 pkt (125 g) Pirkka sinihomejuustoa
Ravintosisältö
- Energia389 kJ / 93 kcal
- Rasva4,4 g
- josta tyydyttynyttä2,1 g
- Hiilihydraatit4,4 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini8,2 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Nosta karjalanpaistilihat huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistusta.
- Puolita lihapalat. Kuori ja kuutioi punajuuret sekä omenat reiluiksi paloiksi. Puhdista herkkusienet. Kuori ja lohko sipulit. Siirrä kasvikset suuren uunipadan pohjalle.
- Ruskista lihat useassa erässä kuumalla pannulla ja siirrä pataan. Kaada vesi kuuman pannun kautta pataan. Lisää laakerinlehdet, suola ja maustepippurit
- Kypsennä 200 asteessa 2 tuntia tai kunnes liha on mureaa. Kuutioi sinihomejuusto veitsellä ja ripottele juusto lihapadan pinnalle. Kypsennä pataa vielä 5 minuuttia uunissa, jotta juusto sulaa. Tarjoa punajuuri-lihapata keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,99 € kappaleYksikköhinta 247,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,24 € kappale (310,00 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,97 € kappaleYksikköhinta 15,88 € kilogramma
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,99 € kappaleYksikköhinta 49,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,24 € kappale (62,00 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(352 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(24 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(44 arviota)
- yli 60 min3,7(113 arviota)
- yli 60 min3,8(31 arviota)
- yli 60 min3,3(26 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(2 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (93 arviota)
- Tipi1 vuosi sittenPystyykö sienet korvaamaan jollain muulla? Harmikseni olen allerginen.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenTipi, herkkusienet voi jättää tarvittaessa reseptistä pois.
- Memmuli5 vuotta sittenOli herkkua sovellettuna. Herkkusienien tilalla kanttarelleja ja karjalanpaistin tilalla possun ulkofilesuikaleita. Teen varmasti toisenkin kerran.
- Saaga6 vuotta sittenVuohenjuuston unohdin kauppaan, mutta jääkaapista löytyi purkki salaattijuustoa. murensin sen soosin päälle ja hyvää tuli. Teen kyllä toistekkin.
- Vasta aloittelija7 vuotta sittenHelppo valmistaa ja sen verran hyvää että, maistuu kylmänäkin. Juuston jätin pois.
- Iskä kokkaa9 vuotta sittenVuohenjuustokin toimi. Herkkusienet jätin pois ja korvasin kuivatuilla suppilovahveroilla, jotka murustin joukkoon. Hyvä resepti kaiken kaikkiaan, aika helppotöinen. Pysyy valikoimissani.
- Kuluttajapalvelu10 vuotta sittenRuoka on testattu vain sinihomejuustolla, mutta esimerkiksi feta tai salaattijuusto voisivat sopia hyvin.
- Nimetön käyttäjä10 vuotta sittenSinihomejuusto tilalle laittaa jotain muuta juustoa?
- Pataruokaa loppiaisena10 vuotta sittenErittäin maukas pataruoka. Suosittelen. Vettä laitoin 5-6 dl, mikä tuntui paremmalta.