Punajuuriboston
- Annosmäärä 12 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Suolainen bostonkakku saa hauska värinsä punajuursta. Tarjoa tätä herkkua vaikkapa brunssilla.
- Kananmunaton
Ainekset
12 palaa
- 1 pkt (500 g) Pirkka punajuuri-perunasosetta
- 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa
- 2 rkl siirappia
- 1 tl suolaa
- n. 7 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
- ½ dl öljyä
- 1 tlk (365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
Voiteluun ja pinnalle
- öljyä
- Pirkka kurpitsansiemeniä
Ravintosisältö
- Energia993 kJ / 237 kcal
- Rasva8,5 g
- josta tyydyttynyttä2,6 g
- Hiilihydraatit31,1 g
- josta sokereita5,1 g
- Proteiini9 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Lämmitä punajuurisose noin 42-asteiseksi esim. mikroaaltouunissa kulhossa tai liedellä kattilassa. Lisää siirappi ja suola. Sekoita kuivahiiva jauhoihin. Alusta hiivaleipäjauhot taikinaan vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi 20–30 minuuttia.
- Hienonna salaattijuustokuutiot. Leikkaa leivinpaperista torvelliseen irtopohjavuokaan (halkaisija 26 cm) pohjan kokoinen pala.
- Kaaviloi tai taputtele pehmeä taikina leivinpöydällä noin 30 x 50 cm:n kokoiseksi levyksi. Ripottele levylle hienonnetut salaattijuustokuutiot. Kääri levy rullalle kääretortun tapaan.
- Leikkaa rulla 12 palaan ja nosta palat irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle leikkauspinta ylöspäin. Anna kohota lämpimässä liinalla peitettynä 20–30 minuuttia. Voitele leivonnainen öljyllä ja ripottele pinnalle runsaasti kurpitsansiemeniä.
- Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 35 minuuttia. Irrota punajuuriboston vuoasta vähän jäähtyneenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 2,85 € kappaleYksikköhinta 14,25 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,0(5 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,8(4 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min4,1(10 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(2 arviota)
- yli 60 min4,3(19 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,7(11 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,1(42 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min3,7(15 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (1 arvio)