Sushisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Sushisalaattiin on koottu kaikki perinteisen sushin parhaat puolet: herkullinen maku ilman ylimääräistä näpertelyä! Wasabimajoneesi viimeistelee annoksen.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
- 2 ja ½ dl Pirkka Parhaat sushiriisiä
- 3 dl vettä
Sushietikkaliemi
- 2 rkl Pirkka riisiviinietikkaa
- 1 ja ½ rkl sokeria
- 1 ja ½ tl suolaa
Lisäksi
- ½ ps (á 100 g) Pirkka suomalaista jääsalaattia
- 1 (200 g) Pirkka syöntikypsä avokado
- ¼ (75 g) kurkkua
- 3 (50 g) retiisiä
- 1 dl (50 g) Pirkka soijapapuja (pakaste)
- 1 levy sushi nori merilevää
- 300 g nahatonta lohifileetä
- 1–2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
Wasabimajoneesi
- 1 dl Pirkka majoneesia
- 1 tl Pirkka Parhaat wasabia
Ravintosisältö
- Energia956 kJ / 229 kcal
- Rasva13,8 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit17,8 g
- josta sokereita2,5 g
- Proteiini7,7 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Huuhtele riisiä siivilässä kylmällä juoksevalla vedellä, kunnes vesi on kirkasta. Kaada huuhdeltu riisi kattilaan, lisää vesi ja anna liota 15 minuuttia. Nosta kattila liedelle ja kuumenna riisi kiehuvaksi ilman kantta. Kun vesi kiehuu, peitä kattila kannella ja anna hautua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Nosta kattila pois liedeltä ja anna hautua kannen alla vielä 10–15 minuuttia.
- Tee sillä välin sushietikkaliemi. Mittaa ainekset pieneen kattilaan ja kiehauta. Sekoita seosta, kunnes sokeri on liuennut.
- Levitä riisi laakeaan kulhoon ja mausta etikkaliemellä. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
- Revi pesty jääsalaatti. Halkaise avokado, poista kivi, koverra hedelmäliha kuoresta ja viipaloi. Leikkaa kurkku ja retiisit ohuiksi viipaleiksi. Kypsennä soijapavut pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä. Leikkaa merilevä saksilla ohuiksi suikaleiksi.
- Viipaloi lohi. Paahda lohen pintaa kaasupolttimella, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Sekoita majoneesi ja wasabi kulhossa. Laita wasabimajoneesi pursotuspussiin tai pieneen pakastuspussiin.
- Asettele salaatin ainekset isoon tarjoilukulhoon tai annoslautasille. Valuta lohen päälle soijakastiketta ja pursota salaatin pinnalle wasabimajoneesia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,98 € kappaleYksikköhinta 3,96 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,48 € kappale (4,96 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,98 € kappaleYksikköhinta 46,05 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,48 € kappale (57,67 € kilogramma)
- Hinta 2,28 € kappaleYksikköhinta 18,24 € litra
- Hinta 2,28 € kappaleYksikköhinta 18,24 € litra
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,79 € kappaleYksikköhinta 127,86 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,24 € kappale (160,00 € kilogramma)
- Hinta 2,68 € kappaleYksikköhinta 17,87 € litra
- Plussa-etu −17 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 13,75 € litraIlman Plussa-korttia 3,34 € kappale (16,70 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Videoyli 60 min3,8(23 arviota)
- yli 60 min4,3(19 arviota)
- 30–60 min4,2(130 arviota)
- 30–60 min3,7(311 arviota)
yli 60 min3,9(9 arviota)- Uusi30–60 min3,5(4 arviota)
- 5–15 min3,6(66 arviota)
- yli 60 min1,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (32 arviota)
- Avokado2 vuotta sittenIhan super hyvää! Tota avokadoa enemmän mutta muuten best! Itsekin yritän syödä nyt enemmän sushia ja salaattia