Parasta nyt: Kahvi

Kahvi on kasvikunnan tuote, ja se valmistetaan kahvipuun siemenistä. Ikivihreän trooppisen puun jokaisessa kypsässä kahvimarjassa on yleensä kaksi siementä eli kahvipapua.

Tärkeimmät kaupalliset kahvilajikkeet ovat Coffea arabica (arabica) ja Coffea canephora (robusta). Nämä lajikkeet eroavat toisistaan paitsi maultaan, myös jonkin verran koostumukseltaan. Suomessa käytetään pääasiassa arabica-kahveja.

Kahvi on paitsi suosittu juoma, myös leivonnaisten ja jälkiruokien mainio maustaja. Espresson täyteläinen maku sopii loistavasti vaikka vanukkaan maustamiseen. Tutustu täyteläisiin kahviresepteihimme, lisää vaihtoehtoja löydät reseptihausta.

Teksti: Annika Elomaa

Kahvi antaa makua ruoanlaittoon ja leivontaan

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Lue lisää kahvista

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Pirkka-kahvituotteita

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Tarjoukset