Rento poropiiras

1 pkt (600 g) Myllyn Paras isoja lehtitaikinalevyjä
n. 4 rkl maustamatonta tuorejuustoa
n. 100 g Kivikylän kylmäsavuporoa
125 g Aura gold -sinihomejuustoa
1–2 ruukkua Pirkka rucolaa

1. Kauli sulatettu lehtitaikinalevy hieman ohuemmaksi ja nosta se leivinpaperilla päällystetylle pellille. Muotoile taikina soikeahkoksi leikkaamalla reunoja terävällä veitsellä.

2. Levitä taikinalle tuorejuustoa. Hienonna poroviipaleita ja ripottele ne pohjalle. Murustele päälle homejuusto. Taittele reunoja hieman täytteen päälle.

3. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Voit myös tehdä pienempiä piirakoita.

4. Tarjoa piiraat rucolan kanssa.

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.

Tarjoukset