Arki
Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
5 x tofuresepti - valmista proteiinipitoiset kasvisruoat

5 x tofuresepti - valmista proteiinipitoiset kasvisruoat

Tofu sopii moniin kasvisruokiin tuomaan ruokaisuutta. Sitä käytetään paljon varsinkin aasialaisissa ruoissa, mutta käy myös mainiosti korvaamaan makkaran vegaanisissa makkaraperunoissa.

Paistettu riisi tofulla

Ylijäänyt riisi saa uuden elämän paistettuna ja tofulla höystettynä. Tofu marinoidaan meheväksi soija-maapähkinävoi-inkiväärikastikkeessa.

paistettu riisi tofulla

Filippiiniläinen tofu adobo

Paista tofut rapeaksi kääntelemällä ne maissitärkkelyksessä. Ruoan sielu on herkullinen soijakastiketta ja omenaviinietikkaa yhdistävä soosi.

Filippiiniläinen tofu adobo

Vihreä pinaatti-tofukastike

Tofukastikkeeseen vihreyttä tuovat pinaatti ja vihreät pavut. Alle puolessa tunnisa valmistuva kastike viimeistellään täyteläisellä kookoskermalla.

vihreä pinaatti-tofukastike

Ramen-keitto

Japanista kotoisin oleva ramen-keittoo muuntuu täyttäväksi tofun ja soijamarinoitujen kananmunien avulla.

Ramen-keitto 2016

Vegaaniset makkaraperunat

Nappaa tästä helppo resepti viikonlopun herkutteluhetkiin. Vegaanisissa makkaraperunoissa tofu ajaa makkaran virkaa ja annos viimeistellään reiluin lisäkkein.

vegaaniset makkaraperunat