Mitä ihania ruokia leivästä!

Tomaattikeitto leipäkuoressa

Tarjoile höyryävän kuuma tomaattikeitto suoraan koverretusta maalaisleivästä! Koverra pyöreä maalaisleipä, paahda uunissa, täytä kuumalla uunipaahdetulla tomaattikeitolla ja viimeistele tuoreilla yrteillä. Koverrettu sisusta toimii halutessasi keiton suurusteena, mutta voit tehdä siitä myös korppujauhoja tai krutonkeja. Leipäkulho on varma katseenvangitsija illanistujaisissa ja kestää hyvin muutamankin santsikerran, säästät samalla tiskiä! Katso tarkemmat ohjeet täältä >>

Nyhtöleipä

Pull-apart bread eli nyhtöleipä on todellinen hitti! Täytä leipä lempitäytteilläsi, koristele tuoreilla yrteillä ja nauti ystävien seurassa. Juustoinen leipä sopii loistavasti esimerkiksi keittojen salaattien kanssa tarjottavaksi. Herkullisen nyhtöleivän nimi tulee siitä, että jokainen voi ”nyhtäistä” siitä palan. Katso veden kielelle herauttava vinkkivideo täältä >>

Painoleipä eli täytetty leipä

Painoleipä on voileipämaailman maistuvimpia trendejä! Muhkea leipä koverretaan tyhjäksi ja täytetään oman maun mukaan kasviksilla, lihalla, juustolla ja mausteilla. Täytetty leipä kääräistään kelmuun tai folioon ja laitetaan painon alle yöksi jääkaappiin tekeytymään. Katso tarkempi resepti täältä >>

Voileipäkääretorttu

Kääretorttu maistuu myös suolaisena! Kokeile ensi kerralla kääräistä voileipäkakku kääretortun tapaan rullalle. Syksyisessä voileipäkakussa maistuvat omena ja pekoni. Ja kyllä, näyttävillä voileipäkakuilla saa herkutella myös arkena.

Täytetyt leipäkääröt

Upota kädet taikinaan! Kauli leipätaikinasta levy ja päällystä se lempitäytteilläsi. Kääri levy rullalle ja paista uunissa. Nauti herkulliset leipäkääröt välipalana tai salaatin kanssa. Katso koko ohje täältä >>