Pakastealtaan aarteet
Julkaistu 15.12.2021Valmista sipulisilppua, käryttömiä kalapullia ja jonkun muun pilkkomaa kukkakaalia. Kaupan pakastealtaalla tehdyt täsmälöydöt antavat helppoja oikoreittejä ruoanlaittoon.
Helposti enemmän kasviksia
Jäivätkö kasvikset taas puuttumaan lautasen reunalta? Pakastekasviksilla lisäät vaivattomasti kasviksia ruokavalioon. Pakastettua Pirkka kukkakaalia käyttämällä vältyt paloittelupuuhalta. Kaada kukkakaali hetkeksi kiehumaan, ja helppo kasvislisäke on valmis. Pirkka suomalaiset pakasteherneet voi käyttää sulatettuna sellaisenaan tai kuumennettuina. Niistä surautettu tahna on ihanaa savukalan kanssa!
Lisää väriä ja kasviksia myös aamu- tai välipalalle! Pirkka marjarouhetta voi kaataa jogurtin päälle suoraan pussista.
Valmiit kasvispihvit ja -pyörykät
Itse tehdyt kasvispihvit maistuvat kaikille, mutta ovat joskus hieman työläitä valmistaa. Selviät ilman raastinrautaa, kun paistat pihvit ja pyörykät suoraan pakastimesta. Pirkka porkkana-kvinoapihvit voi lämmittää pannulla, uunissa tai mikrossa. Vegaanisia kasvispihvejä löydät myös kahdessa muussa maussa: kikherne-lehtikaali ja punajuuri-auringonkukansiemen.
Oikaisijan suosikit
Kun kiireen keskelle tarjoutuu oikoreitti, kannattaa siihen tarttua! Perunamuusi on lyömätön pari lihapullille tai kalapuikoille. Kun et ehdi kuoria, keittää ja muusata perunoita, pakasteesta napatut Pirkka perunamuusiainekset auttavat. Nopeaa lounasta kaipaava varaa pakastimeen Pirkka borschkeittoaineksia. Keiton voi lusikoida sellaisenaan tai lisätä ruokaisuutta pilkkomalla joukkoon nakkeja.
Vaikka ajatus pakastettujen sipulikuutioiden käyttämisestä saattaa ensin tuntua hassulta, ovat ne valtavan käteviä. Pirkka pakastesipulikuutiot ovat oiva apu myös silloin, kun sipulia tarvitaan ruokaan vain pieni määrä.
Kaksi kertaa viikossa
Suositusten mukaan kalaa tulisi syödä kaksi kertaa viikossa. Jos fileoinnille ei ole aikaa, kätevä kokki kääntyy pakastealtaalle. Pirkka saaristolaiskalapyöryköiden pääraaka-aine on lahna. Lahnan ja muiden särkikalojen kalastus on tärkeää Itämeren hyvinvoinnille: se tasapainottaa rannikkovesien kalaston rakennetta. Tarjoa kalapyörykät perunamuusin kanssa.
Korvikkeet kalalle ja lihalle
Kasviproteiineja kannattaa etsiä kaupan vegehyllyn lisäksi pakastealtaalta. Sieltä löydät vegepullien ja hampurilaispihvien lisäksi jopa korvikkeen tutuille kalapuikoille. Rapeilla leivänmuruilla kuorrutettujen Moving Mountains Plant-Based Fingers -puikkojen sisus on tehty soijaproteiinista.