Sadonkorjaajan punajuurikeitto
Päivitetty 17.9.2021Sadonkorjuukeitto on täynnä loppukesän makuja ja värejä. Tummanpuhuva syyskeitto syntyy helposti valmiista punajuuri–perunasoseesta.
Lämmittävä keitto on täydellistä ruokaa pimeneviin syysiltoihin. Nopea punajuurikeitto syntyy hetkessä Pirkka punajuuri-perunasoseesta. Viimeistele keitto Pirkka pestokastikkeella, ranskankermalla sekä kevyesti pannulla paahdetuilla auringonkukan- tai pinjansiemenillä. Helppo herkku on hetkessä valmis!
Pirkka punajuuri–perunasose on kätevä apu ruoanlaitossa, eikä kokin tarvitse turhaan tahria sormiaan punajuureen. Mikäli punajuurikeitot ihastuttavat ja koleat syyssäät vihastuttavat, kokeile myös nopeaa borssikeittoa, lämmittävää chilistä punajuurikeittoa tai appelsiinista punajuurikeittoa.