Grillimenu kanasta
Broileri kypsyy monen suomalaisen grillissä pitkin kesää, eikä ihme - kanasta syntyy monia herkullisia grilliruokia. Broilerin grillaus on helppoa aloittelijallekin! Kokeile grillatun broilerin kanssa kirsikkasalsaa ja tarjoa
Pääruoka:
Jälkiruoka:
Muista nämä!
Aloita broilerin grillaus grillaamalla ensin rapea pinta. Hauduta sitten pitkään matalalla lämmöllä. Näin broileri pysyy mehukkaana eikä kuivu kypsennyksen aikana!
Linnunliha on aina kypsennettävä läpikypsäksi, eikä samoilla työvälineillä saa käsitellä raakoja ja kypsiä lihoja.