Grillaus
Grillimenu kanasta

Grillimenu kanasta

Broileri kypsyy monen suomalaisen grillissä pitkin kesää, eikä ihme - kanasta syntyy monia herkullisia grilliruokia. Broilerin grillaus on helppoa aloittelijallekin!

Pääruoka:

Jälkiruoka:

Grillimenu kanasta 680 x 320

Muista nämä!

Aloita broilerin grillaus grillaamalla ensin rapea pinta. Hauduta sitten pitkään matalalla lämmöllä. Näin broileri pysyy mehukkaana eikä kuivu kypsennyksen aikana!

Linnunliha on aina kypsennettävä läpikypsäksi, eikä samoilla työvälineillä saa käsitellä raakoja ja kypsiä lihoja.