Yllätä isä herkkubagelilla
Päivitetty 6.6.2023
Suolaista, pehmeää ja sopivasti rouskuvaa. Kokoa isälle isänpäivän kunniaksi maistuva savulohi-bagel. Toinen kannattaa koota itselle.
Tuhdin ruokaisa, mutta sopivan raikas meri-ilmaa henkivä savulohi-bagel kootaan pehmeän itse leivotun bagelin väliin. Bagel saa herkullisen rapsakan kuoren paahtimessa tai uunissa. Levitä molemmille puolikkaille Pirkka laktoositonta Italian yrtit -tuorejuustoa sekä sujauta bagelin väliin jääsalaattia sekä siivu kylmäsavustettua kirjolohifileetä. Viipaloi kylmäsavulohen päälle kurkkua ja kruunaa annos muutamalla tupsulla tuoretta tilliä. Yllätä isä herkkubagelilla sekä kupposella tuoksuvaa kahvia.