Ylioppilaat saavat lakkinsa, konfirmoitavat rippitodistuksensa ja rakastavaiset toisensa kevään ja kesän lukuisissa juhlissa. Ylioppilasjuhlien, valmistujaisten, rippijuhlien ja häiden juhlapöytään katetaan niin noutopöydän klassikkoja – suolaisia piirakoita, voileipäkakkuja ja täydellisiä täytekakkuja – kuin kesän ruokatrendien tuomia uusia makujakin.
Ylioppilasjuhlat ja valmistujaiset
Kun kevätaurinko ja lähestyvän kesän odotus valtaavat kodit, alkaa myös valmistautuminen vuoden suureen juhlasesonkiin. Kevään ja kesän ihanien juhlien ihastuttavan juhlatunnelman kruunaavat tietenkin upeat tarjoilut ja koristelut.
Suolaiset tarjottavat
Makeat leivonnaiset
Juhlien järjestäminen
Iso Omena
Voileipäkakku x 5
Suomalaisten juhlapöytien klassikko, voileipäkakku on edelleen erittäin trendikäs ja suosittu juhlatarjottava. Voileipäkakku on aikojen kuluessa saanut perinteisimpien lisäksi uusia muotoja ja mielenkiintoisia makuja. Miltä maistuisi voileipäkakku tällä kertaa kääretortun muodossa, tai kokonan vegaanisena?
Valmistujaiskakku hurmaa juhlavieraat
Valmistujaiskakku on kevään ylioppilasjuhlissa kahvipöydän tärkein tarjottava, jonka koristeluunkin kannattaa panostaa. Millainen on päivänsankarin suosikkikakku: täytekakku, juustokakku, marenkikakku vai kahvikakku? Entä kuinka suuri kakku vierasjoukolle kannattaa varata?
Täydellisen täytekakun salat
Miten saada kakusta kuohkea, kasassa pysyvä ja maukas? Kuinka monelle syöjälle riittää kuuden munan täytekakusta? Vinkeillämme vähän tumpelommastakin jauhopeukalosta kuoriutuu ehta sokerileipuri! Kunhan opit tekemään täydellisen sokerikakkupohjan sekä kostuttamaan ja täyttämään sen virheettömästi, onkin aika siirtyä opettelemaan koristelun saloja.
Gluteenittomat juhlaleivonnaiset
Ota selville juhlavieraiden erityisruokavaliot etukäteen, jotta kaikille kutsutuille löytyy herkullisia juhlatarjottavia. Gluteenittomasti valmistat monet ihanat makeat ja suolaiset leivonnaiset - tai voit myös oikaista Pirkan juhlavilla gluteenittomilla tuotteilla!
Salaatit kevään juhliin
Ruokaisat salaatit korvaavat tarvittaessa juhlien perinteiset lämpimät ruoat. Salaatti on kuitenkin hyvä vaihtoehto juhlien noutopöydässä, oli tarjolla sitten lämmintä ruokaa tai vain pienempää suolaista ja makeaa. Kun teet juhlapöytään vihreän salaattipohjan lisäksi runsaan salaattibuffetin, voivat vieraat koota helposti mieleisensä annoksen.