Kevyt loppiaismenu kalasta
Poke on hawaijilainen trendiruoka, joka valmistetaan raa'asta kalasta. Pokebowl lohesta on kevyt pääruoka ja varmasti graavikalaa rakastavien suomalaisten mieleen.
- Alkuruoka: Lohiceviche
- Pääruoka: Pokebowl lohesta
- Jälkiruoka: Chia-kookosvanukas
Loppiaisen kasvismenu
Avokado on alkuvuodesta parhaimmillaan. Loppiaisen kasvismenu koostuukin siksi avokadosta, bataatista ja sesongin raikkaista sitruksista.
- Alkuruoka: Bataatti-kikhernekeitto
- Pääruoka: Avokadorisotto
- Jälkiruoka: Marinoituja hedelmiä ja jogurttia
Tuhti talvimenu
Monet herkuttelevat alkuvuodesta rapeilla ja vastapaistetuilla blineillä. Katso helpot blinien paisto-ohjeet, niin onnistut varmasti! Ulkoilun jälkeen lämmittävä punajuuri-lihapata on täynnä muhkeaa makua.
- Alkuruoka: Rukiiset blinit
- Pääruoka: Punajuuri-lihapata
- Jälkiruoka: Puolukka-jogurttijäätelö & suolakinuski