"Olin vuonna 2001 Thaimaassa vuoden matkaoppaana. Rakastin thairuokaa ja söinkin sitä lähes pelkästään koko vuoden ajan. Kotiin lähtöaamuna soitin äidilleni, että nyt täältä tullaan kotiin! Äiti kysyi mitä hän voisi laittaa ruoaksi, kun saa pitkään maailmalla olleen tyttärensä taas kotipatojen ääreen. Pyysin hernekeittoa ja pannaria. Äiti oli ajatellut, etteihän hän voi näin tavanomaista ruokaa laittaa "juhlapäivänä" ja teki kanaa ja riisiä. Kyllä meille nauru maittoi, kun äidille sanoin, että ou nou, olen syönyt vuoden riisiä ja kanaa eri muodoissa! Äiti rakas, hän tarkoitti pelkästään niin hyvää."