Otetaan yhdessä selvää ja lähdetään tutustumaan Italian, Libanonin, Thaimaan, Japanin ja Meksikon parhaisiin syötävyyksiin!
Oppaanasi toimivat kaverukset Feres, Aito ja Maami.
Italia: Bruchettan rapeat tomaattileivät
Tiesitkö, että leivällä voi raastaa? Kyllä! Kun leipäviipaleen paahtaa rapeaksi, sen pintaan voi raastaa valkosipulia. Testaa vaikka!
Libanon: Pitaleivät & jeeran hyvä kikhernesalaatti
Täytä pitaleivät jeeran hyvällä kikhernesalaatilla! Kikherneillä on tapana hyppiä, kun niitä paahtaa. Kannattaa siis seurata, mitä uunissa tapahtuu. Voit lainata pitaleivän täytteitä myös Meksikosta ja tehdä fajitas-paistoksen ja avokadosalsan kikhernesalaatin kaveriksi.
Japani: Sushinyytit neljälle kaverille
Nämä sushinyytit rullaillaan vasta ruokapöydässä ja syödään saman tien. Sushiriisin eli sumeshin keitto on todellinen taitolaji, joten katso ensin video riisin keitosta. Ja hei! Älä avaa riisikattilan kantta, etteivät hyvät höyryt karkaa.
Meksiko: Voihan tursuavat tortillat!
Kuka tykkää tortilloista? Melkein kaikki, totta kai. Kokkaa täytteeksi fajitas-paistos ja avokadosalsa. Lisää tortillan väliin vielä paksua jogurttia ja raikasta salaattia. Taittele tursuavaksi taskuksi ja haukkaa. Nam!
Thaimaa: Hedelmähässäkkä ja kookosrauha
Kaiken kokkaamisen jälkeen tehdään kyllä kookosrauha. Mutta se kaipaa kaveriksi vähän hedelmähässäkkää. Tässä jälkkärissä onkin täydellinen tasapaino rauhaa ja riemua!
