Näyttävää, helppoa ja herkullista arkiruokaa 30 minuutissa! Arjesta tulee lähes juhlaa kun possunsuikaleet saavat makuja italialaisesta keittiöstä. Kokeile Tomi Björcin juhlavaa arkiherkkua: Pekonipossua italialaisittain.
Arkiruoan ei tarvitse olla pelkkää nakkikeittoa ja kanapastaa. Possunsuikaleista on helppo valmistaa juhlavakin arki-illallinen. Italialaisittain maustetut HK Rypsiporsaan fileesuikaleet, HK Amerikan pekoni ja sipuli saavat tässä reseptissä seurakseen sahramirisoton ja gremolata-yrttimurskan.
Katso videolta Tomi Björckin valmistusvinkit. Reseptin löydät myös HK:n Lihakoulusta.
Perinteinen jauheliha ja lihasuikaleet ovat arkisin tärkeässä osassa suomalaisten ruoanlaitossa....
Nyt tutustutaan marinoinnin saloihin. Possun kaslerin aasialaistyyliin maustava bulgogi-marinadi...
Hunajamarinoidut ja maustamattomat broilerin fileesuikaleet ovat arjen klassikkoja. Kokeile myös...