Hyppää sisältöön

Tomi Björckin pekonipossu italialaisittain

Julkaistu 2.2.2018

Näyttävää, helppoa ja herkullista arkiruokaa 30 minuutissa! Arjesta tulee lähes juhlaa kun possunsuikaleet saavat makuja italialaisesta keittiöstä. Kokeile Tomi Björcin juhlavaa arkiherkkua: Pekonipossua italialaisittain.

Pekonipossua á la Tomi Björck

Arkiruoan ei tarvitse olla pelkkää nakkikeittoa ja kanapastaa. Possunsuikaleista on helppo valmistaa juhlavakin arki-illallinen. Italialaisittain maustetut HK Rypsiporsaan fileesuikaleet, HK Amerikan pekoni ja sipuli saavat tässä reseptissä seurakseen sahramirisoton ja gremolata-yrttimurskan.

Katso videolta Tomi Björckin valmistusvinkit. Reseptin löydät myös HK:n Lihakoulusta.