K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Moderni pääsiäismenu karitsasta

Moderni pääsiäismenu karitsasta

Moderni pääsiäismenu alkaa raikkaan hedelmäisellä salaatilla, jonka juju piilee passionhedelmää sisältävässä vinegretissä. Pääruokana maistuu upea yrttikuorrutettu karitsan paahtopaisti sekä cacio e pepe -tyyliin maustettu perunamuusi. Jälkiruokana ihastuttaa suussasulava crème brûlée -piirakka.

Alkuruoka: Vihreä salaatti ja passionkastike

Oletko jo kokeillut passionhedelmää salaatinkastikkeessa? Makean raikas passionkastike ja rapeat mantelilastut sopivat täydellisesti pääsiäisen kauneimman vihrsalaatin kaveriksi.

Pääruoka: Yrttikuorrutettu karitsan paahtopaisti ja cacio e pepe -perunamuusi

Juhlava, tyylikäs ja moderni pääsiäisateria syntyy yrttikuorrutetusta karitsan paahtopaistista sekä mielettömän maukkaasta cacio e pepe -tyyliin maustetusta perunamuusista.

Jälkiruoka: Crème brûlée -piirakka

Rakastettu crème brûléesta tuttu kermainen vanukas ja rapeaksi paahdettu sokeripinta sopivat myös piirakkaan. Tarjoa piirakka marjojen ja raikkaan sorbetin kanssa.

Moderni pääsiäismenu pääsiäinen 2022 680x300

Viinisuositukset

Karitsalle Raimat Abadia Crianza Organic

Keskitäyteläinen ja kevyen yrttinen Espanjasta tuleva punaviini on täydellinen pari pääsiäisen yrttikuorrutetulle karitsalle.

Raimrat punaviini pääsiäinen

Hinta: 10,99 € / 0,75 l

Lue lisää >>

Jälkiruoalle Gancia Moscato d’Asti

Helmeilevä italialainen Gancia Moscato d’Asti on raikas, makea ja hedelmäinen valkoviini jälkiruokien kumppaniksi.

Gancia Moscato d’Asti

Hinta: 11,45 € / 0,75 l

Lue lisää ja nappaa ostoskoriin hyvinvarustelluista K-Ruokakaupoista >>

Viinisuositukset menulle antoi Viinipostin asiantuntijat. Lue lisää Viinipostista täältä!