Kiiviresepti x 8
Kiivi on kirpeän makea hedelmä, joka maistuu erityisen vastustamattomalta tuorepuurossa, smoothiessa, hedelmätortuissa ja jopa kesärullissa. Katso alta kahdeksan ideaa kiivin käyttöön!
1. Kiivi-banaanituorepuuro
Tuorepuuro on ravitsevan kuitupitoinen aamupala, jonka sekaan sopivat herkullisesti kiivi ja banaani. Laita puuro tekeytymään yöksi jääkaappiin ja lisää aamulla päälle tuoreita hedelmäviipaleita.
2. Kiivi-passiontorttu
Torttu täytetään pirteän keltaisella passiontäytteellä ja kiiviviipaleet täydentävät sekä makua että luovat pinnalle kauniin väriyhdistelmän.
3. Helppo hedelmätorttu
Helppo hedelmätorttu tuo tuulahduksen tropiikista värikkäin hedelmin, joita kiivi täydentää. Sitruunainen jogurttimousse ja appelsiinisiirappi ovat toimiva makupari hedelmäkimaralle.
4. Kiivi-avokadosmoothiekulho
Trendikkäät smoothiekulhot onnistuvat helposti kotikeittiössä. Täyteläinen ja kirpeän raikas smoothie saa väriä ja makua muun muassa kiivistä.
5. Makeat kiivi-mansikkakesärullat
Hauskan värikkäät kesärullat tehdään tällä kertaa makeilla täytteillä. Rullat täytetään lime-siirappimarinoiduilla riisinuudeleilla, kiivillä ja mansikoilla. Dipiksi sopii minttu-lime-siirappi.
6. Mausteinen hedelmäsalaatti
Mausteinen hedelmäsalaatti on erinomainen valinta kevyemmäksi jälkiruoaksi raskaalle aterialle. Mausteisessa marinadissa maistuvat lime, vanilja, kaneli ja tähtianis.
7. Kiivi-mansikkasmoothie
Kiivi-mansikkasmoothieta kauniimpaa smoothieta saa hakea! Tässä kaksikerroksisessa herkussa kiivin ja mansikan viipaleet pääsevät oikeuksiinsa myös koristeluissa.
8. Vesimelonipizza
Astetta kevyemmän pizzan pohjana käytetään vesimelonia ja täytteinä ihastuttavat kiivi, tuoreet marjat ja turkkilainen jogurtti.
