Itsenäisyyspäivän menu on helppo koota kestosuosikeistani – ne sopivat moneen juhlaan, myös itsenäisyyspäivään. Tässä runsas ja herkullinen menu:
Itsenäisyyspäivän menu
Saaristolaiscaesar
Leipäjuustosalaatti
Viinimarjachutney
Kermainen merimiespata tai
Perinteinen poronkäristys
Jälkiruokakahvit kakun kera:
Mustikkainen tuorejuustokakku tai
Karpalo-juustokakku
Kun katsot Linnan juhlia telkusta, voi samalla syödä pieniä tapaksia ja juoda Pirkan Parhaat Juhlajuomaa!
Hyvää Itsenäisyyspäivää!
Mari Koenkytö
29.11.2016