K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Satokauden menu nautiskelijalle

Satokauden menu nautiskelijalle

Satokausi on täällä ja raaka-aineet ovat parhaimmillaan. Kokosimme sinua varten helpon kolmen ruokalajin illallisen, jonka avulla pääset nauttimaan kauden parhaista mauista. Tämä menu sopii loistavasti myös kasvissyöjälle.

Alkuruoka

Alkuruoaksi nautitaan raikasta porkkana-fetasalaattia. Salaatti saa raikkautensa omenasta ja mintusta. Raikkautta tasapainottamassa on fetajuustoa ja suolattuja pistaasipähkinöitä. Pääroolia näyttelee kotimainen porkkana, jonka voit höylätä kuorimaveitsellä hauskoiksi suikaleiksi.

Porkkana-fetasalaatti 680x300 (1)

Pääruoka

Pääruokana toimii halloumipelti, joka valmistuu näppärästi yhdellä pellillä. Kasvikset, kikherneet ja halloumi paahtuvat uunissa alle puolessa tunnissa. Tämän värikkään ja maukkaan annoksen kruunaa paahdettu valkosipulijogurtti.

Halloumipelti 680x300

Jälkiruoka

Jälkiruoka valmistuu syksyn herkullisimmasta hedelmästä, eli omenasta. Suolakinuski-uuniomena on parhaimmillaan, kun käytät hieman happamia kotimaisia omenoita. Lämpimien omenoiden ja suolakinuskikastikkeen kanssa sopii hyvin esimerkiksi vaniljajäätelö.

Suolakinuski-uuniomena 680x300

Ainekset kätevästi myös verkkokaupasta!