Pian on aika kääntää sivu uuteen vuoteen! Uutenavuotena nautitaan perinteisesti kuohuvaa, jonka kanssa käyvät vastustamattomasti yhteen suolaiset cocktailpalat ja suussasulavat juustokakut tai herkullinen juustotarjotin. Tarjottavaksi uuden vuoden iltaan sopivat myös rento pizzabuffet tai texmex-henkinen noutopöytä. Uudenvuoden rakettien ammuntaa varten kannattaa vielä kerrata ilotulituksen muistilista.

Uusivuosi 2023
Rakettien värit täyttävät taivaan, kuohuvat poksahtelevat ja lähtölaskenta alkaa uuteen vuoteen 2023. Onnellista uutta vuotta!
Uudenvuoden ruoat
Uudenvuoden juomat
Uudenvuoden juhlinta
Uudenvuoden herkut
Poksauta auki pullo kuohuvaa ja varaa pöytä täyteen makeaa ja suolaista tarjottavaa. Uutenavuotena notkuvaan buffetpöytään kootaan naposteltavaksi suolaisia sormisyötäviä ja juhlavampia cocktailpaloja, joiden siivittäminä juhlat jatkuvat pitkälle seuraavaan vuoden puolelle. Makeana tarjottavana maistuvat suussasulava juustokakku tai suloiset leivonnaiset.
Virittäydy juhlatunnelmaan mocktaililla
Alkoholittomat drinkit, eli niin kutsutut mocktailit, sopivat mainiosti hienostuneiksi tarjottaviksi uudenvuodenjuhliin. Muutaman raaka-aineen avulla taiot raikkaan juoman, jonka voit kaataa kauniiseen lasiin ja kruunata kokonaisuuden tuoreilla hedelmillä ja yrteillä.
10 + 1 parhaat pizzat
Ratkaise uudenvuoden ruokailut kokoamalla juhlintaan sopiva rento pizzabuffet. Leikkaa pizzat valmiiksi siivuiksi, niin välipalan nappaaminen onnistuu näppärästi juhlinnan lomassa. Varaa tarjolle ainakin liha- ja kasvisvaihtoehto, joista vieraat saavat valita omaan makuunsa sopivat siivut. Valitaanko buffettiin Pizza Margherita, BBQ-kanapizza, nachopizza vai lohi-avokadopizza?
Parhaat perunasalaatit
Perunasalaatti on monissa uudenvuodenjuhlissa perinneruoka, joka nautitaan erilaisten pyöryköiden tai nakkien kera. Perunsalaatti on helppo loihtia oman makunsa mukaan perinteisen tyylin lisäksi esimerkiksi tulisempana, texmex-tyylisenä tai sinihomejuustoisena.
Uudenvuoden texmex-juhlat
Texmex-teemajuhlat sopivat loistavasti uudenvuoden viettoon. Mikä parasta, tarjoilut syntyvät nopeasti ja helposti isommallekin joukolle juhlijoita. Varaa tarjolle tortilloja ja erilaisia täytteitä, joista vieraat voivat itse koota haluamansa annoksen.
Parhaat reseptit uuteenvuoteen
Kylmäsavulohipiirakka
30 - 60 minPerunasalaatti ja nakit
yli 60 minGuacamole
alle 30 minPizza Margherita
yli 60 minLohitahna
alle 15 minNachopelti
alle 30 minTemaki eli "sushitötterö"
yli 60 minMakkaraperunat
alle 30 minSienisalaattileivät
yli 60 minCocktail-lihapullat
30 - 60 minSweet chili hot dog
30 - 60 minBataattisipsit
30 - 60 minBLT-salaatti
30 - 60 minPizzadippi
yli 60 minParmankinkkuun käärityt persimonlohkot
alle 30 min