Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa K‑Citymarket Espoo Iso Omena.
Muut valittua kauppaa lähellä olevat K-Ruokakaupat, joiden valikoimasta tuote löytyy
Atria n800g Naturell Naudan Takuumurea Ulkofileepala
Tuotetiedot
Ainesosat
naudanliha ulkofile
Säilytys- ja käyttöohjeet
Valmistus uunissa, valmistusaika n.40min.Valmistus kokonaisena uunissa:Ruskista huoneenläpöinen fileepala voissa paistinpannulla jamausta pinta suolalla ja mustapippurilla. Kypsennä 160 ºC:ssa uunissa halutun kypsyiseksi (noin 40 minuuttia). Kääri kypsä filee hetkeksi folioon vetäytymään.Kastike: 3 dl lihalientä ja 2 dl kuohukermaa.Suurus: 2 rkl voita, 2 rkl vehnäjauhoja, 1 dl hienonnettua persiljaa, suolaa, vastajauhettua mustapippuria, ripaus raastettua muskottipähkinää.Kiehauta liemi ja kuohukerma. Sekoita voi ja vehnäjauhot ja lisää suurus vähitellen kastikkeen joukkoon koko ajan sekoittaen. Anna kiehua 5 minuuttia. Sekoita persilja joukkoon ja mausta kastike. Leikkaa filee viipaleiksi vadille ja laita tarjolle kastikkeen kanssa erikseen. Lisäkkeeksi voit laittaa vaikkapa erilaisia juureksia ruskistettuna.Pihveiksi paistinpannulla, valmistusaika n. 5 min:Leikkaa filee kalvoa myöden pihveiksi ja nuiji muovin läpi ohuiksi. Paista ne kuumalla pannulla pari minuuttia puoleltaan. Kypsennä pidempään, jos haluat täysin kypsiä. Mausta pihvit suolalla sekä mustapippurilla ja nosta tarjoiluvadille. Koristele pihvit juuri ennen tarjoilua yrttivoilla. Yrttivoi: 50 g pehmeää voita, 2 tl murskattua valkosipulia, tuoretta hakattua persiljaa.Yrttivoin voit maustaa muillakin yrtteillä mielesi mukaan (esim. kirveliä, basilikaa, pippuriseosta, ruohosipulia). Tarjoa lisäkkeeksi perunaa ja vihersalaattia.
Alkuperämaa/valmistusmaa
Suomi
Markkinoija
ATRIA SUOMI OY
PL 900
60060 ATRIA
EAN
2378431600006
Ravintosisältö
Tuotteen saatavuus
