Destihlin tulkinta Leipzig -tyylisestä Gosesta. Oluessa on käytetty alkuperäistä villihiivakantaa ja maitohappokäymistä, jotka tuottavat monimuotoisia aromeja. Maussa sitruunan ja limetin happamuutta tasapainottaa korianterin mausteisuus ja suuntuntumassa korostuu ranskalaisen merisuolan mineraalisuus. Tuloksena raikas olut.