Forssan Kirjolohi-Perunasalaatti on ruokaisampi versio perinteisestä perunasalaatista. Kirjolohi-Perunasalaatissa maistuu raikas tuoremajoneesi, peruna, kurkku ja sipuli sekä tietenkin suomalainen lämminsavukirjolohi. Salaatti sopii mainiosti arkiaterian lisukkeeksi tai leivänpäälliseksi milloin vain. Kirjolohi-Perunasalaatti sopii myös voileipäkakkujen täytteeksi. Tuote on laktoositon ja gluteeniton.