Kotimainen uunipaahdettu peruna runsaalla lämminsavulohitäytteellä, jossa ripaus potkua chilistä. Tuote on laktoositon ja gluteeniton. Koukuttavan hyvät Hyvä Apaja valmisateriat kokataan Porvoossa laadukkaista raaka-aineista ja pitkän linjan kalaosaajien ammattitaidolla.