K-Ruoka-mobiilisovellus

Täytetyt jumbo- herkkusienet

Katso myös
12
jumbo-herkkusieniä
1
iso sipuli
4
valkosipulin kynttä
1-2
punaista chiliä
2 rkl
öljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria
1 tl
oreganoa
100 g
tuorejuustoa

Pinnalle

100 g
juustoraastetta
juoksevaa hunajaa
  • 1. Irrota putsattujen sienten kannat ja silppua ne. Silppua sipuli, valkosipulin kynnet ja chilit. Kuumenna öljy pannussa ja kuullota kasvissilppua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia silloin tällöin käännellen. Mausta ja sekoita tuorejuusto joukkoon.
  • 2. Laita sienet uunivuokaan ja täytä ne kasvis-juustoseoksella. Ripottele juustoraaste pinnalle ja valuta ohuet hunajaraidat päälle.
  • 3. Gratinoi uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Pirkka koekeittiö

Tilaa ja nouda