• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Ananasbroileri

Ananasbroileri
Reseptin teki kumppani
  • 30 - 60 min

Ainekset

    • 1rs(3kpl)broilerin fileitä
    • suolaa
    • kurkumaa
    • currya
    • 2rklruokaöljyä
    • 0,5sitruunaa
    • pala tuoretta ananasta
    • 1,5dleri värisiä paprikasuikaleita
    • 1dlruokakermaa
    • 75gjuustoraastetta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mausta broilerifileet.
  2. Kuumenna öljy paistinpannussa ja ruskista broilerifileet ja laita ne uuninkestävään tarjoiluastiaan.
  3. Purista sitruunan puolikkaasta mehu ja valuta se fileiden päälle.
  4. Kuori ja viipaloi ananas.
  5. Laita ananasviipaleet ja paprikasuikaleet limittäin pihvien kanssa vuokaan.
  6. Kaada kerma päälle ja ripottele juustoraaste pinnalle.
  7. Kuorruta ja kypsennä uunissa 200° 20-30 minuuttia. Tarjoa parsakaalin ja porkkanoiden sekä kermaperunoiden kanssa. Kuumenna valmiit kermaperunat broilerin kanssa yhtä aikaa uunissa.

Kommentoi

Arvosana reseptille