Appelsiini-chilikanaReseptin takana kumppani

Appelsiini-chilikana

Tulinen appelsiini-chilikana tarjotaan paistetun riisin kanssa. Resepti: Midi Vuorela

  • 10 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

10 annosta
    • 1kg(n. 10 kpl)broilerin ohuen ohuita fileepihvejä, marinoimaton
    • 1-2rklöljyä
    • 1appelsiini
    • 1-4punaista tai vihreää chiliä
    • 3/4dlfariinisokeria
    • 3/4dlsoijakastiketta

Paistettu riisi

    • 1lkypsää ja jäähdytettyä jasmiini- tai basmatiriisiä
    • 2-3rklöljyä
    • 2-3kananmunaa
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuumenna öljytilkka paistinpannulla ja paista broileripihvit useammassa erässä kauniin ruskeiksi ja kypsiksi. Siirrä lautaselle odottamaan.
  2. Purista appelsiinista mehu. Leikkaa huuhtaistut chilit siemenineen ohuiksi renkaiksi. Kuumenna tilkka öljyä pannussa ja kuullota chiliviipaleita minuutin ajan öljyssä. Lisää fariinisokeri, appelsiininmehu ja soijakastike pannuun ja keitä minuutti. Lisää broileripihvit pannuun ja anna hautua miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
  3. Kuumenna öljy laakeassa paistinpannussa kuumaksi, lisää riisi ja paista riisiin ruskea pinta. Käännä ja riko kananmunat joukkoon, ripottele suolaa ja mustapippuria päälle, jatka paistamista silloin tällöin käännellen niin että kananmunat hyytyvät ja riisissä on ruskea rapea pinta.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kariniemen kananpojan sisäfileepihvi 400g maustamaton
    Kariniemen kananpojan sisäfileepihvi 400g maustamaton
    6,75/kpl16,88/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Appelsiini
    Appelsiini
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,54/kpl1,99/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,46/kpl1,69/kg
  • Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,52/kpl2,59/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    32,95/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,49/kpl49,80/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Dansukker fariinisokeri 500g
    1,49/kpl2,98/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Pirkka jasmiiniriisi 1kg
    Pirkka jasmiiniriisi 1kg
    2,29/kpl
  • Uncle Ben's jasmiiniriisi keitinpusseissa 8x125g
    Uncle Ben's jasmiiniriisi keitinpusseissa 8x125g
    5,29/kpl
  • Uncle Ben's täysjyväriisi keitinpusseissa 4x125g
    Uncle Ben's täysjyväriisi keitinpusseissa 4x125g
    2,89/kpl5,78/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 22 arvostelua
  • chilikana200014.3.2018

    oli hyvää, mutta tuli kauhea ripuli!

  • chilikana200014.3.2018

    hyväksyn

  • -alp-12.1.2018

    Aika suolaista tulee, jos laittaa soijakastiketta noinkin runsaasti.

  • cousin4910.1.2017

    Mitäs puristetulle appelsiinimehulle tehdään? Missä vaiheessa lisätään ruokaan?

  • K-Kuluttajapalvelu10.1.2017

    cousin49, kiitos huomiostasi. Reseptistä on epähuomiossa jäänyt puuttumaan appelsiinimehun lisääminen. Korjaamme tämän reseptiin. Appelsiinimehu lisätään samaan aikaan soijakastikkeen ja fariinisokerin kanssa.