Appelsiini-sipulisalaatti

Name: Appelsiini-sipulisalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 ps (65 g) Pirkka Luomu rucolaa; 2 (n. 500 g) appelsiinia; 1 (100 g) punasipuli; 2 rkl tuoretta minttua hienonnettuna; 2 rkl Pirkka saksanpähkinöitä rouhittuna; 1/4 tl mustapippuria; 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 2 tl sitruunanmehua; 1 tl Pirkka juoksevaa hunajaa; 1/4 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Mehukas appelsiini saa kaverikseen pikanttia punasipulia, rucolaa ja saksanpähkinää. Tuore minttu ja kastike viimeistelevät herkullisen lisäkesalaatin.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Kastike
1 ps (65 g)	Pirkka Luomu rucolaa tai
2 (n. 500 g)	appelsiinia tai
1 (100 g)	punasipuli tai
2 rkl 2 rkl	tuoretta minttua hienonnettuna tai tuoretta basilikaa hienonnettuna tai
2 rkl	Pirkka saksanpähkinöitä rouhittuna tai
1/4 tl	mustapippuria tai
2 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
2 tl	sitruunanmehua tai
1 tl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
1/4 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai

Valmistus

alle 15 min

Laita rucolat tarjoiluvadille. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä ja viipaloi. Halkaise kuorittu punasipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Asettele appelsiinit ja sipulit salaattipedille.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta kastike salaatin päälle.

Viimeistele salaatti hienonnetulla mintulla, rouhituilla saksanpähkinöillä ja ripauksella mustapippuria.

Pirkka luomu rucola 65g
2,19/kpl
33,69/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
7,89/kpl
15,78/l
Pirkka juokseva hunaja 350g
3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
1,19/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
4,65/kpl
18,60/l
Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
14,65/kpl
14,65/l
Pirkka juokseva hunaja 500g
4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
4,59/kpl
13,11/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Punasipuli Suomi
0,22/kpl
2,19/kg
Punasipulinippu Suomi
2,95/kpl
Rucola 70g
1,79/kpl
25,57/kg
Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
1,89/kpl
Salliselta Saksanpähkinä 800g
16,95/kpl
21,19/kg
Sallinen saksanpähkinä 70g
1,79/kpl
25,57/kg
Sallinen saksanpähkinä 250g
Plussa-kortilla
-21 %
4,49/kpl
17,96/kg
Pirkka sitruuna
0,57/kpl
2,99/kg
Pirkka sitruuna luomu
0,73/kpl
4,29/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka appelsiini
0,70/kpl
2,59/kg
Appelsiini
0,32/kpl
1,19/kg
Järvikylä Minttu rasia 20g
2,99/kpl
Järvikylä vahva minttu
3,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.