Appelsiini-sipulisalaatti

Name: Appelsiini-sipulisalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 ps (65 g) Pirkka Luomu rucolaa; 2 (n. 500 g) appelsiinia; 1 (100 g) punasipuli; 2 rkl tuoretta minttua hienonnettuna; 2 rkl Pirkka saksanpähkinöitä rouhittuna; 1/4 tl mustapippuria; 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 2 tl sitruunanmehua; 1 tl Pirkka juoksevaa hunajaa; 1/4 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Mehukas appelsiini saa kaverikseen pikanttia punasipulia, rucolaa ja saksanpähkinää. Tuore minttu ja kastike viimeistelevät herkullisen lisäkesalaatin.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Kastike
1 ps (65 g)	Pirkka Luomu rucolaa tai
2 (n. 500 g)	appelsiinia tai
1 (100 g)	punasipuli tai
2 rkl 2 rkl	tuoretta minttua hienonnettuna tai tuoretta basilikaa hienonnettuna tai
2 rkl	Pirkka saksanpähkinöitä rouhittuna tai
1/4 tl	mustapippuria tai
2 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
2 tl	sitruunanmehua tai
1 tl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
1/4 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai

Valmistus

alle 15 min

Laita rucolat tarjoiluvadille. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä ja viipaloi. Halkaise kuorittu punasipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Asettele appelsiinit ja sipulit salaattipedille.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta kastike salaatin päälle.

Viimeistele salaatti hienonnetulla mintulla, rouhituilla saksanpähkinöillä ja ripauksella mustapippuria.

Pirkka luomu rucola 65g
Hinta 2,19/kpl
33,69/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 7,89/kpl
15,78/l
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
Hinta 1,19/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
Hinta 4,65/kpl
18,60/l
Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
Hinta 14,65/kpl
14,65/l
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
Hinta 4,59/kpl
13,11/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
Hinta 9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,15/kpl
42,59/kg
Punasipuli Suomi
Hinta n. 0,22/kpl
2,19/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Rucola 70g
Hinta 1,79/kpl
25,57/kg
Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
Hinta 1,89/kpl
Salliselta Saksanpähkinä 800g
Hinta 16,95/kpl
21,19/kg
Sallinen saksanpähkinä 70g
Hinta 1,79/kpl
25,57/kg
Plussa-etu −21 %
Sallinen saksanpähkinä 250g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,49/kpl
17,96/kg
Ilman Plussa-korttia 5,69/kpl
Pirkka sitruuna
Hinta n. 0,57/kpl
2,99/kg
Pirkka sitruuna luomu
Hinta n. 0,73/kpl
4,29/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
Hinta 2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka appelsiini
Hinta n. 0,70/kpl
2,59/kg
Appelsiini
Hinta n. 0,32/kpl
1,19/kg
Järvikylä Minttu rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Järvikylä vahva minttu
Hinta 3,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.