• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Appelsiiniunelmatorttu

Appelsiiniunelmatorttu on tumma kääretorttu, jonka täytteeksi tehdään vaahto appelsiinituorejuustosta ja vaahtoutuvasta vaniljakastikkeesta.
Appelsiiniunelmatorttu
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 12 viipaletta
  • 30 - 60 min
  • 214 kcal / 100 g

Ainekset

12 viipaletta
    • 4kananmunaa
    • 1 1/2dlsokeria
    • 4rklvehnäjauhoja
    • 1rklperunajauhoja
    • 3rklkaakaota (tummaa)
    • 1tlleivinjauhetta

Täyte

Koristeeksi

    • suklaarouhetta
    • ranskalaisia pastilleja

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Peitä uunipelti (30 x 40 cm) leivinpaperilla.
  2. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Mittaa jauhot, kaakao ja leivinjauhe ja sekoita keskenään. Lisää jauhoseos siivilän läpi munavaahtoon. Tarkista, että taikina on hyvin sekoitettu ja levitä taikina pellille leivinpaperin päälle tasaiseksi suorakaiteeksi ja kypsennä uunin keskitasolla 8-10 minuuttia.
  3. Kumoa kääretorttulevy sokerilla sirotellun leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä.
  4. Vaahdota vaniljakastike ja sekoita notkistetun juuston joukkoon. Levitä täyte tasaiseksi kerrokseksi jäähtyneelle levylle. Kääri levy rullalle, jätä saumapuoli alle. Kääri leivinpaperi tortun ympärille ja nosta torttu kylmään. Koristele halutessasi suklaarouheella ja ranskalaisilla pastilleilla. Tarjoa kahvin tai teen kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 214 kcal897 kJ
  • Proteiinia6,3 g
  • Hiilihydraatteja28,1 g
  • Rasvaa8,41 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua