Avokado-lohipastaReseptin takana kumppani

Avokado-lohipasta

Nopea avokado-lohipasta on helppo ja herkullinen arkiruoka.

  • 30 - 60 min

Ainekset

    • 1kypsä avokado
    • 1sipuli
    • 1/2sitruuna
    • suolaa
    • rouhittua valkopippuria
    • 1rsvihreää tuore tagliatellea
    • vettä
    • suolaa
    • 1rkloliiviöljyä
    • 300-400glohta
    • palaparmesaania
    • tuoreyrttiä maun mukaan

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise avokado, poista siemen ja irrota kuoret puolikkaista. Viipaloi puolikkaat ja jaa viipaleet lämmitetyille pastalautasille. Kuori ja viipaloi sipuli ja levitä sipulirenkaat avokadoviipaleiden päälle. Pirskottele sitruunamehua päälle ja mausta suola- ja pippuriripauksella.
  2. Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeella. Valuta keitinvesi pois ja mausta nauhapasta oliiviöljyllä.
  3. Viipaloi lohifilee puolen senttimetrin suoriksi viipaleiksi. Jätä nahka viipaleen reunaan. Pariloi viipaleet nopeasti kuumassa parilapannussa tai kypsennä ne uunin grillitoiminnolla. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunasta puristetulla mehulla.
  4. Pane kuumat lohifileet avokado-sipuliviipaleiden päälle ja pyöräytä kuumasta pastasta keko lohiviipaleiden päälle. Keko on helppo tehdä rengasta apuna käyttäen, mutta voit tehdä myös niin, että panet kuuman pastan öljyllä voideltuihin kahvikuppeihin. Anna seistä minuutin ajan ja kumoa pastakeot lautasille.
  5. Viimeistele annokset parmesaanista vuolaistuilla lastuilla ja tuoreyrtin oksilla.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    8,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Avokado luomu
    Avokado luomu
    11,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,49/kpl2,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
    Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
    0,85/kpl35,42/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    1,35/kpl39,71/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-21 %
    4,92/kpl24,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    7,89/kpl39,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua