Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
Avokado-omenacarpaccioTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Avokado-omenacarpaccio

Avokado-omenacarpaccio on herkullinen alkuruoka fiininpäänkin tilaisuuteen.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 117 kcal / annos (150g)

Ainekset

4 annosta
    • 1salottisipuli
    • 1omena (esim. Royal Gala)
    • 1Pirkka avokado
    • 1/2limettiä
    • 1/2dlPirkka makeaa chilikastiketta

Koristeeksi

    • kirsikkatomaatteja
    • tuoreita yrttejä (esim. oreganoa tai persiljaa)

Valmistus

alle 30 min
  1. Hienonna kuorittu sipuli. Kuori omena ja poista siemenkota. Kuori avokado, halkaise se ja poista kivi.
  2. Leikkaa avokado ja omena noin 1/2 cm:n viipaleiksi. Purista limetistä mehua viipaleiden päälle tummumisen estämiseksi. Asettele avokado- ja omenaviipaleet kauniisti neljälle lautaselle. Ripottele pinnalle sulatetut ja valutetut katkaravut.
  3. Sekoita hienonnettu sipuli chilikastikkeen joukkoon. Lusikoi kastiketta lautasille. Koristele lohkoiksi leikatuilla kirsikkatomaateilla ja yrteillä. Tarjoa alkupalana patongin kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 150g100 g

  • 117 kcal492 kJ
  • Proteiinia 6,6 g
  • Hiilihydraatteja7,2 g
  • Rasvaa6,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    4,59/kg
  • Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lk
    Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lk
    1,89/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka Royal Gala omena irtomyynti, ulkomainen
    Pirkka Royal Gala omena irtomyynti, ulkomainen
    0,35/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka omena Gala luomu
    Pirkka omena Gala luomu
    0,48/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka Royal Gala omena 1kg 1lk, ulkomainen
    Pirkka Royal Gala omena 1kg 1lk, ulkomainen
    1,89/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,50/kpl
    7,49/kg
  • Avocado luomu
    Avocado luomu
    2,19/kpl
    9,95/kg
  • Lime
    Lime
    0,49/kpl
    6,49/kg
  • Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -14 %
    6,002 kpl
    3,49/kpl
    19,39/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    3,69/kpl
    20,50/kg
  • Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    10,35/kpl
    10,35/kg
  • Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    5,99/kpl
    11,98/kg
  • Pirkka makea chilikastike 700ml
    Pirkka makea chilikastike 700ml
    2,69/kpl
    3,84/l
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Pirkka makea chilikastike 200ml
    1,55/kpl
    7,75/l
  • Hesburger Sweet Chili 375ml
    Hesburger Sweet Chili 375ml
    2,99/kpl
    7,97/l
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    3,59/kpl
    14,36/kg
  • Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    1,35/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    5,99/kpl
    23,96/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua