Hyppää sisältöön
Avokado-tomaattisalsaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Avokado-tomaattisalsa

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Korianterilla maustettu avokado-tomaattisalsa on mainio alkupala tai lisäke esimerkiksi kalalle tai meksikolaisille ruoille.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
2–3 (500 g)
 
avokadoa
tai
3 (300 g)
 
tomaattia
tai
1 (70 g)
 
punasipuli
tai
1 iso
 
tai
1
 
limetti
tai
2 rkl
 
(oliivi)öljyä
tai
1/2 rkl
 
juoksevaa hunajaa
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1 dl
 
Pirkka korianteria
tai

Ravintosisältö

Energia
456 kJ / 109 kcal
Rasva
9,7 g
josta tyydyttynyttä
1,4 g
Hiilihydraatit
2,7 g
josta sokereita
2,5 g
Proteiini
1,3 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min
Halkaise avokadot, poista kivet ja irrota hedelmälihat kuorista. Kuutioi avokadot ja tomaatit. Hienonna punasipuli ja halkaistu chili, josta siemenet on poistettu.
Raasta hyvin pestyn limetin kuori ja purista hedelmästä mehu. Sekoita öljy, limetinkuoriraaste ja -mehu, hunaja sekä suola keskenään.
Sekoita salsan ainekset keskenään ja mausta limettiöljyllä. Sekoita lopuksi joukkoon hienonnettu korianteri. Anna salsan maustua kylmässä tarjoiluhetkeen saakka. Tarjoa esimerkiksi paistetun lohen ja broilerin tai meksikolaisten ruokien lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka syöntikypsä pikkuavokado 4kpl 500g
    Hinta 3,99/kpl
    7,98/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    29,80/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,32/kpl
    3,99/kg
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,15/kpl
    35,75/l
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,15/kpl
    16,60/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • K-Menu avokado 400g
    Hinta 2,29/kpl
    5,73/kg
  • Avokado syöntikypsä 2kpl/320g 1lk
    Hinta 2,99/kpl
    9,34/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 5,49/kpl
    21,96/kg
  • Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lk
    Hinta 3,89/kpl
    16,91/kg
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,15/kpl
    3,29/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,15/kpl
    40,75/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,35/kpl
    25,40/l
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,99/kpl
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,69/kpl
    134,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (16 arviota)