Baijerilainen perunasalaatti ja bratwurstitReseptin takana kumppani

Baijerilainen perunasalaatti ja bratwurstit

Korkkaa grillikausi Keski-Eurooppalaisittain Baijerilaisen perunasalaatin ja grillattujen bratwurstien kanssa.

  • 30 - 60 min

Ainekset

    • 8perunaa
    • 2kananmunaa
    • 1punasipuli tai tavallinen sipuli
    • 1/2ruukkuaruohosipulia
    • 1dlvalmista sinaappisalaatinkastiketta
    • 2valkosipulin kynttä kuorittuna

Tarjoiluun

    • 8bratwurstia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä pestyt perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta keitinvesi pois. Kuori ja kuutioi kuumat perunat.
  2. Keitä kananmunia 7 minuuttia ja jäähdytä ne kylmällä juoksevalla vedellä. Kuori munat.
  3. Kuori ja silppua sipuli, hienonna ruohosipuli.
  4. Mausta sinappikastike murskatulla valkosipulilla. Kaada kastike salaattiaineiden päälle ja sekoita aineista salaatti.
  5. Anna maustua 30 minuuttia. Kuutioi kananmunat ja sekoita ne salaattiin juuri ennen tarjoilua.
  6. Tarjoa grillattujen bratwurstien tai chilillä maustettujen makkaroiden kanssa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,99/kpl0,99/kg
  • K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    1,50/kpl0,75/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,39/kpl2,40/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    1,89/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,00/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu