Banaaniletut, maidoton
Maidottomat banaaniletut.
n. 16 kplalle 30 min131 kcal / 100 g
Ainekset
n. 16 kpl
- 4(n. 600 g)kypsää banaania
- 2kananmunaa
- 2dlvehnäjauhoja
- ripaussuolaa
- (1/4-1/2 tlinkivääriä)
Paistamiseen
- (maidotonta) margariinia
Valmistus
alle 30 min- Soseuta banaanit. Sekoita joukkoon munat, jauhot, suola ja halutessasi inkivääri. Anna taikinan turvota noin 10 minuuttia ennen paistamista.
- Paista taikinasta lettupannulla rasvassa lettuja. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa. Huom! Letut ovat maidottomia, kun käytät maidotonta margariinia ja tarjoat ne esimerkiksi soijajäätelön kanssa.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 131 kcal548 kJ
- Proteiinia 5,03 g
- Hiilihydraatteja22,2 g
- Rasvaa2,23 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Niin kuin kuka tahansa vegaani huomaa, ei niistä pelkällä margariinin korvaamisella vegaanisia tule. Vielä täytyy kananmunat korvata. Itse laittaisin soijajugurttia niiden tilalle.
Banana-u-na-na, resepti ei valitettavasti tosiaan sovellu vegaaniseen ruokavalioon, mutta voit halutessasi kokeilla soveltumattomien raaka-aineiden korvaamista vegaanisilla raaka-aineilla.
En tiedä mitä reseptiä seurasin mutta ei tullut lähellekään 16 kpl ja yli 30 min kesti kevyesti. Hyviä kuitenkin!
Hyvä perusohje banaaniletuille! Itse Lisäsin vähän vettä joukkoon sekä mustikoita ja kanelia. Lisukkeena turkkilaista maustamatonta jugurttia ja mustikoita. Toimii. :)
Tein näitä tänään, kaapista ei löytynyt vehnäjauhoja joten korvasin täysjyväjauholla ja kaurahiutaleilla. Taikinasta tuli kylläkin aika paksua, en tiedä kuuluuko sen olla vai vaikuttivatko kaurahiutaleet? Laitoin kardemummaa ripauksen ja lorautin sitten sekaan hieman maitoa, kukaan kun ei ollut maitoallerginen. Paistoin sitten letut pannulla ja aika pieniä ja paksuja lettuja tuli noin 13. Maistuivat ainakin mansikoiden ja kermavaahdon kanssa!
Hupsista, tämä väärä resepti olikin epähuomiossa linkitetty Mitä tänään syötäisiin -jaksoon. Kiitos huomiosta! Asia korjattu. :)
miksi kokki teki aivan erilaisen taikinan kuin ohjeessa sanotaan?
Eihän tuo kokin resepti videolla ollut samanlainen kuin mitä tuossa ohjeessa on?